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あーーー、日曜と月曜の日記が逆になりました。
冷静に考えたら月曜日に廃品回収は無いよなぁ~~
さて。メニューです。
昨日もらった筍で筍ご飯♪青じそかけ(笑)
苺&青林檎
えびカツ(冷凍)
キャベツ・ベーコン・青じそ・じゃこのサラダ
人参と鶏ミンチの甜面ジャン炒め
玉子焼き(のり入り)←お気に入りらしいので続くと思います
昨日頂いた筍で早速日曜の夜は筍ご飯をしました。
うすあげをみじん切りにして入れてね。
だしの具合もちょうどよくて、本当に美味しくできました。
頂いた量がちょっと多かったので、豪勢な炊き込みご飯となりました。
若竹部分はさすがにご飯に入れるのがもったいなくて、
ゆでただけのものをわさび醤油につけてお刺し身気分で食べました。
それもとても美味しかった~~~。
あ、食べ物のハナシばっかりだな
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さちよ313
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