この季節、食べたかったもの。
先日、夕顔食べたいと日記に書きましたが、ようやく食べることができました(*^^)vダーがどなたからかいただいたものをおすそ分けしてもらいました。で、この暑い中鍋で煮ました^^;で、この間は『いわしの水煮』の缶詰と書いてしまったんですが、私の勘違い…『さばの水煮』の缶詰でした^^;試してみた方、ごめんなさいいわしでもOKなんですが、ワタシ的にはさばの方がおいしいと思ってます。あと書くのを忘れましたが、皮は厚めにむいてください。ハイ。ある程度煮たら、冷ました後冷蔵庫で保管。悪くなったらもったいない!それにその方が味がしみこんでウマイ(*^^)v私としたことが…(*_*;できあがりの写真を撮るのを忘れてしまいました( ̄◇ ̄;)また作ったら今度は撮ります!