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2008.08.25
カテゴリ：ひとり言
あうちっ ( ;￣ω￣)ゞ
気づいたらブログを２ヶ月も放置してしまいました。。 書きたいことが山・・・いやいや、富士山、いや違うな。 エベレストの如く溜まっています ヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ また小出し小出しに書いていくことにします（ぉぃ 取り急ぎ、我が家のカウンターにポンと置かれているボトル↓  あらかじめボトルに、乾燥ハーブと氷砂糖が入っている、 ハーブドレッシングの素 レモングラスです！ ボトルの口からドボドボと「酢」を注ぎ入れて、１週間で出来上がり。 オリーブオイルに少量混ぜてサラダにかけると、あっという間に イタリアーン♪なサラダが出来上がる、というワケです。 ちなみに、時間が経てば経つほどハーブの風味が強くなっていきますので お好みで使うタイミングを調整すると良いと思います。 １度使い切っても、もう一回くらい酢を足して使うことができました。 酢は身体にもいいですしね (￣一*￣)b ほかの風味もあります
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