食育。
最近よく耳にする言葉に「食育」という言葉がある。食事によって、体はもとより、心の成長を図るというものである。食べることの楽しさ、家庭での食事のありかたを見直そうという気運が高まっている。母としては、この言葉を耳にする度に、毎日口にする物は、美味しく、且つ栄養豊富で、楽しい食卓を!!!と思うのであるが、ついつい忙しいと、インスタント食品を使ってみたり、出来合いの物で済まそうとしたり・・・・反省することも、しばしば。ましてや、長男にいたっては、下宿生活で平日は食事があるからいいものの、日曜日などは食事がないので、カップめんしか食べてないような日もあるようだ。育ち盛りなのに、空腹を満たすのは、ハンバーガーやカップ麺やお菓子では、よくないよなぁ。そういえば、ここ数ヶ月、長男は帰って来てないな。毎日、ほとんど一人で食事か。寂しいだろうな・・・・・・。寂しいのは、長男より母のほうか・・・・。