さえこ的生活

義母の死去に伴い、昇進してしまった夫は
一気に煩多な仕事に追われております

夕方帰るのが面倒になるようで、帰って来ない日も多く
妻としては大変有難い事でございます

とはいえ
「夕飯持って来て～！」と言われるので、それはそれで面倒なのですが
「出たついでに買ったからいいわ」って事も多くて
イタリア人のポニョさんと2人だと、米を炊くのすらダルいので、パスタばっかり食べています

これはボロネーゼ
フープロで次々に刻んだ材料を炒めてトマトをぶっ込んで煮ただけです



ちょうどYみこちゃんのお誕生日ケーキに使った生クリームがちょっぴり余っていたので、これも入れてやりました（ポニョさんにデコレーションがセンス悪いと言われた、ワシもそう思う）

横で見ていたポニョが
「えー！それ甘いんじゃないの？」と叫んでいましたが
そんなに多くないから大丈夫！
砂糖も、いつもコク出しに入れてるから、大丈夫！

そんで、大量に出来たので1/3だけ使って、残り２回分は冷凍



そして２日後には、再びパスタ
今日はトマトソースのあっさり系

ナスと他の野菜を角切りにしてウィンナーと炒め、またしてもトマトをぶっ込みます

これも大量に出来たので半分冷凍
先日ジェノバソースもいっぱい作ったので、冷凍室はパスタソースのストックだらけです











そんなイタリア・フェア絶賛開催中の日々の合間ですが、おっちゃんが帰って来た日は我々も帰国
懐かしい和食です

この日は松茸ご飯にホッケと八宝菜（中華じゃん）

今年は松茸が安いそうですね
スーパーで安かったので買ってみました

もちろんカナダ産ですが、こないだMんちゃんがくれた出所不明な怪しい松茸より香りは良かったように思います
（貰い物にケチつけるヤな女）


　　　　

秋になってポニョさんも毛の生え換わりの時期なのでしょう（猫かっ）
彼女がドライヤーを使った後の洗面所の床に、いっぱい抜け毛が落ちているので「コロコロで取っとけ」と言うのですが、毎回サボって怒られています

昨日も「おんどりゃー！おめー何べん言うたら判るんじゃー！」と怒鳴り込んだら（どこの奥様？）

ヨボヨボと洗面所にやって来て、プルプル震え始めたと思ったら、大和田常務の土下座シーンのモノマネでしゃがんで、コロコロし始めました

我が娘ながら、かなりおもろかったので、このセンスを伸ばして行ければ思います
（伸ばすべきはそこじゃないだろーよ？）