さえこ的生活２

カピ太郎は、すっかり一人暮らしにも慣れ、毎日楽しく遊び暮らしているようです
自炊にもまだ飽きていないようで、時折「これ作った～」と写真が届きます



「遅い時間にスーパー行ったら、ハンバーグが半額になってた～」という事でロコモコだそうです

てっきりレトルトかと思いきや、驚くべきことに生ハンバーグだそう
フライパンで焦げ目を付けた後フタが無いのでオーブンで焼き上げの本格派

さすがのかーちゃんも、ビックリです






この日は奄美の郷土料理“鶏飯”
奄美の出身者でも、自炊初心者は作らんやろ？って選択ですが
これまた錦糸卵だけでなく、椎茸まで煮ている驚きのこまめさ









自炊していると聞いて、ばあ様がじゃがいもを送ってやると言うので、欲しがっていたクレイジーソルトも入れてやったら大喜び
（芋とクレソル貰って喜ぶ男子大学生て…）

「ジャーマンポテト最高！」だそうで、パセリの偉大さに気付いたとのコメントも…
パセリ、わざわざ買ってんのね…と、これまた驚愕

「残ったら冷凍しとくといいよ」と言うと「ほうほう、いい事聞いた♪」って、あんた

どこの新米節約主婦だよ？


一方、田舎のお母ちゃんはといえば
風邪かと思っていたらマイコプラズマ肺炎で、こっそり寝込んでおりました

大人は滅多に罹患しない病気らしいのですが
病気を前に、若さは隠しきれなかったのでしょう

苦しい息の元「舞妓さんのコスプレしないと死ぬらしい」と言ってるのに、誰一人取り合ってくれないので拗ねているうちに治りました


そしてやってきた病み上がりのG.W
珍しくおっちゃんが乗り気なもんで、急きょ広島のコストコへ行ってみることに
（どなたも誘わなくてごめんなさい）

いつものグレープシード・オイル等の他、今回はチルド惣菜系もいろいろ買ってみました




前回“BLTハイローラー”が美味しかったので、今回はよく似た感じのラップサラダをチョイス

野菜たっぷりで美味しいのですが、ちょこっと入っている輪切りの青唐辛子が辛いのなんの
一緒に食べたKょーちゃんと2人「ひ～～！は～～！」大騒ぎでした

（かなりの大きさです、玉子パックとご比較ください）



晩御飯用に買った助六セット（巻きずし1列といなり1個食べた後です）

これは、アルクの特売の方がかなり安い気がしますが
巻きずしの具がたっぷりで田舎風で、美味しかったです
稲荷もゴマの風味が効いていました





そして今回の目玉はこれ！
1回食べてみたかった巨大ケーキ（ヨーグルトとご比較ください）

48人分だそうで、545Lの冷蔵庫でもギリギリです
（これに巨大ピザも2枚買ってしまって、そりゃー大変でした）

どうせなら青いクリームのアメリカンなヤツにしようかとも思ったのですが、ネットではチョコが無難だと聞くし、ポニョさんの意向もあってチョコケーキにしました

毒々しい色のハートが圧巻ですが、スポンジもしっとりしてて、思ったよりは美味しいケーキです
クリームは、植物性の安物ホイップって感じですが、チョコの風味でかなりごまかされています

“菓子の季（地元のお手頃お菓子チェーン）”のケーキぐらいのレベルかしら？

でも、いくら安いとはいえ（2480円）一般の家庭には絶対おすすめしません




そして、今回の一押しはこれ、バニラビーンズです

マダガスカル産で10本1480円

こんなに安いのに、とても立派なサイズで艶々としていて見るからに出来の良い感じ
しかも5本づつ試験管のようなガラスの容器に入っているので匂い移りも大丈夫そうです
いかがでしょうか？


以上
ここんとこ、ぐーたらぶりが目に余るさえこからの報告でした