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2009.06.16
テーマ：北海道の美味しいお店(113)
カテゴリ：北海道 食べに行ったお店
先月、妹と二人で東方神起  のＬＩＶＥへ行って来ました 妹が東方神起のファンなんですよ、で一緒に＾＾ 私はファンではないけどＬＩＶＥは好きなので ペンライト片手に盛り上がりましたよｷｬｯ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))oｷｬｯ♪ で、送り迎えは旦那さんがしてくれたんだけど 帰りに３人で夕食を食べて帰ることに  行ったのは某TV番組で大泉 洋も紹介していたハンバーグレストラン ノースコーチネント  このお店はハンバーグ専門店でハンバーグとソースが数種類から選べます。 肉は十勝あか牛、函館大沼牛、エゾシカ肉から選べて それぞれ、美味しく食べられる工夫がされてます。 そしてソースは和洋中の８種類から選べるから行く度に 色んなバージョンで新しい味に出会えるんだよね～＾＾ 素材はほとんどが北海道産。ノースコンチネントって店名だけあります。 店内は木がふんだんに使われていて上品で素敵です。 カウンターが８席くらいとテーブル席が４つくらい。 私達はカウンターに座り、目の前でハンバーグが焼けるのをじっと待ちます  出てきたのがこちら チーズフォンデュをかけながら食べる十勝あか牛のハンバーグ ハンバーグの周りにはお肉が巻きつけられていて 中の肉汁を閉じ込めていて、ジューシーで美味しいです。 付け合せのサラダに三つ葉が入っているのがまた美味しい。  そしてこちらが函館大沼牛のハンバーグ 上に卵が乗っていて、ふんわりジューシー ソースはテリヤキ系 旦那さんはこれがお気に入りで悩んだ挙句、結局これに。  私はパクチーなどがのったアジアン系のソースに山わさびを 添えたものを注文しました(画像はなし) ちょっと味が濃いめのハンバーグなんですがジューシーで とっても美味しいです。 今度はエゾシカのハンバーグにチャレンジしてみるつもり♪ デートにもピッタリなお店なので是非一度行ってみてね☆彡 ノース コンチネント ( 大通 / ハンバーグ ) クリックありがとう♪
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