1560712
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

北海道旅行温泉口コミ　北海道いいとこ.COM

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Keyword Search

▼キーワード検索

北海道　温泉　ランキング

(0)

北海道　温泉　格安

(0)

Yellowbutterflyの北海道のホテルクチコミ

Yellowbutterfly

2010.05.24

石狩で日本の上海蟹を買いました,来い来い番屋の生鮮広場

(6)

テーマ：北海道のおいしいもの(1810)

カテゴリ：北海道　旅行・ドライブ　スポット

石狩にある「来い来い番屋の生鮮広場」へ行ってきました。

ここは我が家から車で２０分くらいなのでちょくちょく来ています。

お店の中には石狩近郊の海や川でとれた生鮮品や
地元のお豆腐屋さんの商品など色々売られています♪

隣では山菜や農作物も売られてます。
空になったところには浜ボウフウが売られていましたが
我が家で買占め(。・ｗ・。 )
前回は天然物を買えたけど、今回は養殖？ものをＧＥＴ。
セリをおまけしてもらいました☆彡

そして、今回生鮮の方で川がにを売っているのを発見

おばちゃんが「上海蟹とおんなじだよ～、美味しいよ～」というので

ふた袋１０００円分購入。

石狩川で蟹なんて獲れるの？？と思って調べてみると

石狩で本格的に川がに漁を行っているのは現在、２軒だけで

石狩川や茨戸川で５月から６月末までの春漁と

９月から１１月末までの秋漁の年２回行っていることが分かりました。

で、川がにの正体は「モクズガニ｣。

上海蟹と同属種で味は上海蟹に負けないらしい。

おぉ！！これは期待出来そうだぞーー！！

石狩の川がに漁について分かったところで
では、そろそろ食べてみましょうかね～

ちょっと気持ち悪いので、ちらっとしか写さなかったけど
蟹の大きな爪に藻がモッサリついてました^_^;
まさに藻屑蟹でしたよ。

甲羅をはずしてみると～

あ？？あれ？？味噌、コレだけ？？

思った以上のスカスカ感・・・。はずしたな、これは・・・。

味は悪くなかったですよ、味はね。身も甘みがあったしね。

でも、とにかく食べる手間を考えると食べるとこ少なすぎ(>_<)
身も丁寧に食べようとすると砂がじゃりっ！でダメだし。

一匹に付き５口くらいで終わってしまう

こういう系の蟹は大好きで見かけると必ず買うんですが

今回のはあまりにもミソ＆身ともに少なすぎでした。

食べた後はスープのダシにと言われていたけど
藻が気になって止めました(T▽T)

まぁ、話のタネに食べてみたということで良しとしよう。
やっぱり積丹で買うヘラガニが美味しいなぁ～。

■来い来い番屋の生鮮広場■
住所：石狩市親船町20-4
土・日・祝日のみ　8:00から14:00
平成22年3月20日（土曜日）から12月下旬ころまで
※売り切れ次第終了
（電）０１３３・６２・３３２６（村田さん）
食堂も併設しておりバーベキューも出来ます。

■美味しい蟹が食べたい・美味しい山菜も■

★土佐のツガニ汁（つがに汁）の素約1リットル（凍結品）★モクズガニの地元名「ツガニ」を簡単...	日本の上海蟹です。　　　　高津川のツガニ（川ガニ）「天然活きモクズガニ（オス）」1kg	美味しそう！！上海蟹のミソって売ってるんですね！！上海蟹みそ
こだわりの味！！上海蟹のあんかけ麺	爽やかな味美味しい！茨城県産　浜防風	粘りがいいですワラビに似てそうで違う。美味しい！生ぜんまい 1kg