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Yellowbutterfly

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2010.11.11
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テーマ:北海道情報(325)

札幌市西区八軒にある福源林酒家へ行ってきました食事


かなり昔からこのお店の前は何度も車で
通過していたけど立ち寄るのは初めて。

店内はこんな感じで中国感満載。
入った時は持ち帰りのお客さん一人だけでした。
テーブル席と右側には小上がり席もありました。


メニュー。



私たちは皮付豚角煮と焼餃子、チャーシューチャーハンを注文。

皮付豚角煮。
角煮といえば醤油色のイメージでしたが
こちらの角煮は白っぽい。
何だか美味しくなさそう?って思いながら食べたら、これが美味しい♪
会社の中国人に後日聞いたら、白しょう油を使う人もいるということで
多分これは白しょう油で味付けされたものなんでしょうね。
タレは片栗が入っているようでとろみが付いていて、
それが柔らかいお肉になじんで、とっても美味しかったです(*^^*)


焼き餃子。
これは普通に美味しかったです。
皮はなかなかモチっとしてました。


チャーシューチャーハン。
これはまぁ、まずまずといったところ。
もう少しぱらっとしてる方が私は好きかな。
家チャーハンに近い感じの素朴なお味でした。


私の感想としては特別オススメってお店ではないけど
通りかかったら、また寄ってもいいかなと思うお店です。

■福源林酒家■
住所:札幌市西区八軒六条西5-1-1
電話:011-622-0880
営業時間:11:30 ~ 23:00
定休日:無休
駐車場:店舗前2台くらい。


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Last updated  2010.11.11 13:27:20
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