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2011.02.25
カテゴリ：ＴＶ紹介商品
秘密のケンミンＳＨＯＷで福島県の「凍天」が紹介されましたね。
凍天とは凍みもち(江戸時代から会津地方で食べられている伝統食)を ドーナツ生地で包み揚げたもので、「もち処木乃幡 福島店」によると、 お客さんの「お餅の天ぷらをうどんにのせると美味しいんだよね」という アドバイスを元に凍天を作ったそうですよ。 確かにお餅の天ぷらの乗った、お蕎麦やうどんって最高ですよね～。 でも、なかなかお餅の天ぷらの力うどんやお蕎麦をやっているお店って なくって・・・。 以前は福住というお蕎麦屋さんにあったのに、今はないし･･･。 あ～、久しぶりに食べたくなっちゃったな～。 自分でお餅を天ぷらにして蕎麦に乗せるかな～。 って、話が脱線しちゃったな^^; 凍天、一度食べてみたいから、郡山にいる叔母に頼んで 今度札幌へ戻るときに買ってきてもらっちゃおうかな～♪ 凍天お取り寄せはこちら→テレビで紹介されたお取り寄せ通販 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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