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2007年12月17日

残りもので簡単ご飯

(2)

テーマ：●食べた物の画像♪(86489)

カテゴリ：食・料理

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先日冷蔵庫に残っていたもので
作ったものをご紹介します～♪♪♪^^

【ひじきチャーハン】

これは、本当にただひじきを煮たものがあまっていたので
ご飯と混ぜて炒めただけものもの。

ひじきの味付けが濃い目だったので
そのままでＯＫでした。

翌日はこれに牛乳とマヨネーズを合わせたものを混ぜ、
チーズを散らしてオーブンで焼き、
ドリア（？）風にして食べたらおいしかったです^^

【鶏胸肉のグラタン風】

こちらもめちゃかんたん。

鶏胸肉を削ぎ切りにし、
玉ねぎとともに塩コショウして軽く炒め、
耐熱容器に入れたら、
牛乳を入れて上からマヨネーズをかけて
パン粉をまぶしてオーブンのグラタンメニューで焼いて出来上がり^^

コクがあってクリーミーなグラタン風料理になりました^^

胸肉もやわらかくてとってもおいしかったです^^

これは、クリスマスメニューにもいけるなぁと思いましたん♪

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Last updated 2007年12月17日 23時03分50秒
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