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新米ママ あらかおの子育て便り

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2009年01月28日
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カテゴリ:食・料理
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《幼児食》というのは最近の造語らしいのですが
図書館にレシピ本があったので
借りてきました。




将軍様が家で肉や魚類をとんと
食べなくなったのがきっかけ。





で 試してみたのが豆腐餃子。





豚挽肉を炒め 豆腐も炒め
餃子の皮に包んで焼いたものです。



味はシンプルに塩のみ。




焼くのも 普通の餃子の様に蒸し焼きではなく
ただただ焼いただけ。



薬味に色々入れるから
それがアクセントになってるかな(^.^)b


youjisyaku.jpg



ちょっと焦げちゃったけれど
お味はなかなかよろしかったですー(^^)v















これまた将軍様には不評でした(*_*)







また違うものにチャレンジだっp(^^)q
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Last updated  2009年02月08日 00時34分07秒
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