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温泉玉子 ｉｎ ロンド20 こんなに暑いとまともにお料理なんか作れませ～～ん 沸騰するちょっと前、70度前後の温度のお湯に 10分間、玉子を入れておくだけです～～ 平野さんのルクの和食の本には ロンド20で半分くらいの沸騰したお湯に コップ一杯の水を入れて、温度を調節する・・ みたいな事が書いてありましたが 温度計があるならば、計ってしまった方が楽です
玉子を4個入れて、蓋を閉めて10分間 さすが、保温力のあるル・クルーゼ 温度の変化があまりありません♪
冷やし納豆うどんに添えてあげると 喉越しの良い一品になりました～ 子ども達が温泉玉子が大好きなので 作り置きもできるし、手軽なので、良く作ります。
ロンド20は一人暮らしを始める時に買いました。 家族が4人に増えた今も一番使っている、サイズ。 本当に末永く使えるサイズなので 自分の中の定番のお気に入りのカラーで選ぶのがお奨めです♪
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