角煮☆ロンド22☆冷やしラーメンで頂きました~♪
ロンド22で角煮を作りました♪春休み☆あっという間ですね。新学期はこれまた、慌しくて・・・かなりてんぱった日々を送ってます入学式に進級式、懇談会に保護者会今週は春休みとは違った忙しさでバタバタです。ちゃちゃっと作って食べれるもの万歳なんです!豚バラブロックを念入りに弱火で炒めてコトコト煮込んで、浮いてきた脂を冷ましてから完全に掬い取りました。見た目ほどには脂感はなくちびちゃん曰く『ふわふわのお肉』『これならいっぱい食べれるよ~』煮込むだけの料理をたくさん作っておいて何度も利用してます鰹だしの冷やしラーメンに角煮評判良かったですそろそろ値段もこなれてきたので専用のスチーマーも欲しいところですね。