|
|
|
Nov 7, 2008
カテゴリ：カテゴリ未分類
今日は修学旅行の関係で中間前からあまり時間の立っていないまま2学期2回目の調理実習でした
前回は、ハンバーグだったのですが 今回は一気に変わり筑前煮と鰤の照り焼きの和食祭り 筑前煮は椎茸と蒟蒻が入っているのであまり気乗りはしませんでしたが、鰤は好きなのでうれしかったですね 結構、筑前煮を作る作業が大変でしたが椎茸と蒟蒻以外は、味が染みててそれなりにいい味、鰤は文句無しで美味しかったですね これは調理実習で毎回思いますが、もうちょっと時間がほしいところ かなり片付けが焦りますね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
|
