ＳａｉｋｙｏＬｉｎｅ

昨日・今日と、うちの学校は文化祭でした。
１４日の午後から準備が始まり、準備初日は教室内の机の配置や明日以降の行動計画の確認などで終わりました。

翌１５日（金）は終日文化祭の準備に充てられ、朝から教室内外の飾り付けや買出し等で大忙しでした。しかも、自分は両替の担当（つり銭の準備）で昼過ぎに最寄り駅前の銀行へ両替に行ったのですが、両替上限が一日に５０枚しかできなかったので仕方なく地元の銀行へ２０分かけて戻って両替をしてきました（笑
しかも、折り返しの電車の時間までの時間があまりなかったので地元の滞在時間が４分という極端な短さだったので大慌てで改札をでて、コンコースのキャッシュコーナーへ駆け込み、１００円玉と５００円玉を両替して何とか所定の電車に間に合うことができました。

１６日（土）がいよいよ文化祭１日目ということで、１０時から１６時ごろまで売りさばいていました。自分のクラスはやきそばとやきそばパンをやっていたのですが、この初日は大盛りを作ったことと、ローテーションを組んだことで生産の効率が悪くなってしまったという２大悪要素が発生してしまい、売り上げは９９個に伸び悩みました。
文化祭終了後、実行委員を中心に緊急会議を開き、明日の販売方法の見直しを図りました。
主な改善点を挙げると
１．大盛りの廃止
２．ローテーションを廃止し、所定の人物を専門ポジションとする
３．朝開店前に大量に作り置きをしておく
以上の３点が主な改善点となりました。この日は最終下校時刻ギリギリまで粘り続けました。


そして今日、運命の文化祭２日目です。今日は昨日の反省もかなり生かせて、昨日とは店が違うかと思うくらいスムーズに流れて売れました。
まず、朝の第１便の商品搬入が昨日は５～６個だったのが、やきそば２１個、やきそばパン３３個という異常なくらいの数を量産することに成功しました。
開店後も１５分ごとぐらいに１０個前後ずつ商品搬入が続き、途中ラッシュ時は何度か品切れを起こしましたが、昨日と比べ準備中となった時間を圧倒的に少なくすることができました。おかげで自分はずっとレジから離れることができずにいたわけですが（笑

気になる売り上げですが、今日だけでやきそばパンが１１１個！　やきそばはなんと２５１個！！販売することができました。しかも、売り上げ金は５万円を超えました。これは昨日の３倍以上に匹敵する売り上げ記録となりました。昨日の反省がかなり生かされたんだと思います。

今年の文化祭は、初日はイマイチでしたが２日目は大成功をおさめることができ、本当によかったです。それに、普段あまり会話をしないようなクラスメイトともたくさん話すこともできて非常に楽しく過ごせた２日間でした。
来年は就職試験があるため、今年が文化祭への参加は最後となるので、ちょっと寂しいですね・・・。


写真は朝第１便で到着したやきそばパンの山です。