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2006.10.09
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カテゴリ:その他
今日はバイトもなく、久しぶりに休日というものを満喫した一日でした。

まずは、5日に近所のカラオケボックスがリニューアルオープンしたので、偵察を兼ねて地元の友人と11時から2時間ほど歌ってきました。
カラオケボックスは、約2週間かけて全面改装した模様で、部屋の壁紙やソファーなどが新しくなっていたほか、「スペシャルルーム」というものが新設されていて、そこは少しグレードが高い部屋でした。
(ソファーが革張りだったり、テレビが薄型だったり)

カラオケが終わったあとは友人と別れ、近所のスーパーに寄って昼飯の調達をしていたのですが、ふとあるものが目に入りました。それは豚トロです。
そのときはすでに出来物の弁当がカゴの中に入っていたのですが、なぜか料理がしたくなり路線変更。

家に帰ってから野菜(ニンジンとキャベツ)を切って下ごしらえをして、あとはフライパンで買ってきた豚トロと炒めるのみ。あとはどんぶりにご飯を適当に盛り、その上に炒めた豚トロと野菜をのせて完成。
その名も「豚トロ丼」(そのまま
適当に作ったにしては、なかなかの美味でした。

豚トロ





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最終更新日  2006.10.10 23:15:09
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