ブログ的　さかな屋日記

昨日はイトーヨーカ堂長岡店さんで
浜焼を販売してきました。

全体で１２０束位持って行きましたが、
大半が開店2時間ほどで売れてしまいました。

出雲崎の店舗で売るのとは違い、
大概のお客様が一束ずつ買っていかれるので、
それだけ売るのは結構大変なんですよ～。

前回は大苦戦で、午後になってもなかなか売れなかったのに・・・

なぜかって？

今回は折り込みの広告に、
大きい写真入りで店名を載せていただいたからなのです。

え～？そんなに違う？？
とお思いでしょうが、本当に全然違うんですよ！

お店に立っていても「広告見て早めに来たわよ！」
「前回広告に載らなかったねぇ～」
と、たくさんのお声をかけていただきました。

たかが新聞折り込み？あなどれませんよ～。
皆さん、よくチェックしてらっしゃる！

次回は、いつお呼びがかかるかわかりませんが、
また広告に載せていただけるよう、お願いしてきました。

いちおう、前回のデータを見ながら持って行くお魚を決めますが、
結構日によってバラつきがあるので、なかなか難しいですねぇ。

毎回、アナゴに期待しすぎて最後まで残ってしまうので
次回は少なめにして行かなくちゃ！
まぁ、結構夕方にならないと売れないお魚だったりもするのですが。
（晩酌用かな？）

　　　　＊＊　土日はアナゴを焼いています　＊＊

石井鮮魚店（ホームページの記事は更新されていなく申し訳ありません）