真澄 山廃純米吟醸 生酒 発売中!!
コバルトブルーな真澄 入荷しました!純米生酒、純米大吟醸 生酒に続きコチラも1500ml瓶でのご案内です。この1500ml瓶に関して賛否両論ありますが「冷蔵庫に入れやすい」「飲むにはちょうどいいサイズ感」など良いといって下さる方も多数おられます。個人的には、見慣れてきたというのが正直な感想です。慣れって恐ろしいですなーぁ。。。真澄 山廃純米吟醸 生酒長野県 宮坂醸造 ※1500ml 3110円こうじ米に兵庫県産「山田錦」を使い、手間暇かけ伝統的な”山廃造り”で醸した純米吟醸生酒、限定酒。濃厚だが、いわゆる山廃コテコテ系ではなく後半は以外と爽やか。酸味が良い意味で効いていて、温めても楽しめる山廃生酒です。酸味と香り口の中で広がるクロスカウンター!!ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝