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カテゴリ:飲み会
明日から3月ですね。
その前に、今夜はサッカーA代表の試合を観たかったのに まだまだ仕事しております。 だからって「今夜のブログは、やっつけでしょ」とか言わないでね。 百歩譲って逸る気持ちが出ているかもで宜しくお願いします。 先日、熟成酒とお鍋を楽しむ会を行いました。 熟成酒以上に存在感を前に出そうとする男、ディンコちゃんが 満面の笑みで持っているのは、七田 純米無濾過生原酒2007 当店準イメージキャラクターであるディンコちゃんが、これまた 満面の笑みで持っているのは、奥播磨 大吟醸山田錦38 10BY どちらの銘柄も味に深みが表れ、燗にするとトロトロで最高! 脂ののった鶏鍋、そしてニンニクベースのタレと非常に相性が良かったです。 一口目の感想は、ちょっと色気が入ったような「ん~~~」 男衆で「ん~~~」は少し異様でしたが「ん~」の後に「マンダム」を 付けなかったディンコちゃんを褒めてやりたかったです。 まさに「故(ふる)きを温(たず)ねて新しきを知る」 古いお酒の味や性質を知ることで 新酒のことが更にわかるといったところでしょーか。 ところで、滝の茶屋のミスターリスクマネージメントのディンコちゃんは まだまだ人間的に熟成などとは程遠い、ただのバブーです・・・押忍!! 酒ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年02月29日 22時58分56秒
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