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先日、久々に料理をしました。 「男子、厨房に入るべからず」昔の人はよく言っていたそうです。 あの意味は、男は外で戦えっちゅーことなんですって。 因みに料理人も外での戦いになるそうです。 今は死語となり、なんなら「男子厨房に入ろうの会」なんてのがあるくらい。 こないだTVで「ハングリー」なるドラマをやっていました。 主演は、イケメン俳優の向井くんで脇を固める俳優陣もイケメン揃いです。 イケメンで料理が作れるなんて絶対にモテるに決まってますやん。 そんな話は、どうでもよくて・・・ 男子厨房の略でdancyuというこだわり系の料理雑誌 4月号(現在発売中)は日本酒特集なのです。 テーマは「無人島に持って行きたい1本はどれですか?」 居酒屋での注文方法から、一升瓶の楽しみ方、食べ合わせ ワイン好きのための日本酒案内、熱燗のテクニック、杜氏さんの仕事まで ビギナーの方は、背中を優しく日本酒の方向へトントンと押してくれるような そして上級者の方にも「なるほど」「そーだったのか」と再確認できる 飲み応え、いやいや、読み応えのある内容になっております。 因みにワタクシが、無人島に持って行きたい1本は・・・ んー・・・どれも美味しいから悩むよなーぁ。 たぶん、まだ飲んだことのない1本を持って行くような気がします。 「どんな味なんだろーか」ワクワク出来ますもんね(^-^)V 因みにワタクシは、無人島には絶対に行かない中途半端な都会っこです。 酒ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年03月07日 20時12分33秒
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