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2012年12月11日
カテゴリ：本格焼酎
 西酒造さんの焼酎造りは農業の延長線上にあり、農作物と同じように 焼酎の美味しさも大地からの贈り物と捉え、自分達の目の届く場所で 共に語り合える農家さんが育ててくれたお芋とお米だけで仕込んでいます。 宝山芋麹全量２８度 鹿児島県 西酒造 １８００ｍｌ ３８５０円 麹に芋を使うと通常より手間暇がかかります。麹芋・掛け芋ともに 厳選した芋（黄金千貫・１００％）だけを用いて仕込みました。 杜氏が費やした時間は、芋が上品で香り高いものであることを教えて くれます。芋麹ならではの濃厚な味わいと深みのある香り、芋の存在 をしっかりと感じながらお楽しみ下さい。 商品の特性上、年ごとの原酒（アルコール度数）で出荷されています。 黄金千貫（コガネセンガンとは、黄金色に見えることと １反（10アール）あたり千貫（3750kg）収穫できることから命名されま した。でんぷんが多く、食べても美味しいお芋。芋焼酎の原料として広く 使われている品種であり、風味豊かな焼酎になるのが特徴です。 世間に目を向けるのではなく、 飲んでくれる人だけを見つめたい。 良い意味でエゴイストモンスター！ ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年12月11日 20時13分24秒
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