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2013年03月27日
カテゴリ：本格焼酎
 悪太郎 ２５度 鹿児島県 相良酒造 １８００ｍｌ ２３００円 相良酒造九代目である相良栄二氏が、長年新しい風味豊かで 爽やかな芋焼酎造りを念願して、種麹屋の老舗【河内商店】に 依頼開発された特性の白麹菌を使用。通常の「Ｌ麹」とは 異なる「ＬＬ麹」を使用し更に良い香り口当たりで飲みやすさ。 芋は黄金千貫を用い、白麹仕込み・常圧蒸留・タンクにて一年熟成。 芳醇な香りでやわらかい口当たりでキレが良く、スッキリとした 味わいの芋焼酎で、ビギナーの方にもオススメの限定酒です。 新麹の芋焼酎を狂言劇「悪太郎」の銘で発売することになりました。 大酒のみで乱暴者の「悪太郎」が酔いつぶれて寝込んでしまった間に 心配した伯父が枕元に僧衣を置き、今後は南無阿弥陀仏と名付けると 云い渡します。目覚めた悪太郎はやがて名号の尊い由来を知り、以後 一心に弥陀に従じることとなる狂言劇からなります。 この芋焼酎「悪太郎」も最初は荒い風味もありましたが、経時と共に 芳醇な風味に替わることを見極め、新麹と丹念な造りとの結晶となります。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  
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最終更新日
2013年03月27日 20時53分33秒
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