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カテゴリ:ワイン
9月に入り、秋のお酒「ひやおろし」が快調に動いておりますが あえて、11月2日(土)解禁 勝沼醸造さんの新酒のご案内です。 今年のぶどうの生育状況は、例年以上の早い梅雨明けに加え ベレーゾーン期に入る7月上旬から8月中に好天が続き38℃を 上回る猛暑が続きました。 しかし、朝晩は比較的温度が下がる傾向にありました。 降雨量も少なかった昨年を上回る少雨で推移したことにより小粒 ながら健全で凝縮感の高い実りを付ける状態となり、昨年に続き 今年もグレートヴィンテージの予感大です! 昨年から山梨ヌーボー(新酒)の解禁日は11月の第一土曜日に 制定されました。「山があっても山梨県 海はないのに甲斐の国」 この言葉と一緒に覚えておいて損のない情報です。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年09月12日 20時28分21秒
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