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カテゴリ:本格焼酎
芋焼酎「晴耕雨読・不二才」を醸す佐多宗二商店さんのある頴娃町は、
芋焼酎用のさつま芋を作るのに適した場所といわれ、焼酎メーカーが 鹿児島や宮崎からも芋を捜しにくるぐらい、いい芋ができる場所です。 晴耕雨読 黒麹かめ壺仕込み・貯蔵 鹿児島県 佐多宗二商店 1800ml 2962円 さつま芋の栽培に適した南薩摩の豊かな土壌で契約栽培した黄金千貫。 なかでも厳選した芋に黒麹を用いてかめ壺で仕込み、その後、かめ壺で ゆっくり熟成させました。 しっかりとした味わいと馥郁とした香りは杜氏の熟練の技ならではのもの。 白麹仕込みと味を比べるのも面白いですよ。 ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014年08月18日 20時25分12秒
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