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カテゴリ:休日
酒屋さんに紹介してもらったお鮨やさんに行ってきました。 40を過ぎた今でも回らないお鮨やさんは緊張します。 因みにワタクシ、お鮨やさんに行く前は腹一杯にしてから行きます。 今回は、コースだったので事前に金額はわかっていたのですが それでもなぜか緊張が治まらず、掌が冷たくなっていました。 にぎり以外のメニューも充実、そして美味しかったです。 お酒の種類も充実 白ワインをボトルで1本と地酒を冷やで一合、最後に麦焼酎の水割り。 板前さんのトロ炙りを出す仕草が、 まるで将棋の棋士が相手にとどめを刺すようにズドーン・・・王手!! 味・技術・雰囲気・・・まいりました。 画像は撮ってませんが、イカとのどぐろ、イクラもかなりヤバかったです! ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます(感謝 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年04月16日 20時31分51秒
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