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地酒焼酎 岩井寿商店 飲みっ話日記

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酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
酔っ払い営業&蔵人一年生 阿櫻けんちゃん@ Re:阿櫻 生詰原酒 亀の尾 入荷しました!!(06/20) 数量が少なく難儀かけます(^_^;)
2017年04月18日
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カテゴリ:本格焼酎
昭和57年に放送されたロボットアニメ『戦闘メカ ザブングル』の
深夜再放送を観ました。
オープニングテーマ 『疾風ザブングル』を歌う串田アキラの声 くせがすごい!

今夜の話は、明治をイメージした芋焼酎という話です。
こちらは、クセのない柔らかい香りが脳を優しくプルプルさせます!


鶴見 黄麹 25度  大石酒造


鶴見 黄麹 25度
鹿児島県 大石酒造 1800ml 2484円

大石酒造さんの定番芋焼酎である「鶴見 白麹」とほぼ同じ「原材料」
「造り」で「黄麹」を使って醸しています。
黄麹の軽やかでフルーティーな香りと
鶴見らしい力強さを併せ持つ。

明治時代、鹿児島県の芋焼酎は、主に黄麹での醸造で造られていました。
明治時代の焼酎をイメージして、全量黄麹、補酸なしで造られています。
飲む前の香りや口に含むまで黄麹らしい柔らかい香りが楽しめます。
個人的には、ロックがおすすめです。


【イベント告知】
7月2日(日)12:00~15:00
ホテルキャッスルプラザ西明石に九州の焼酎蔵16蔵+1蔵(東京)が集合!!
当店初の本格焼酎試飲会を開催します。

各酒蔵様の仕込み水、前割焼酎、水割り・お湯割り、開催が夏ということで
ソーダー割りなど飲み方や、銘柄による味わいの違いを通じて、焼酎の多様性、
素晴らしさを体験してもらう試飲会です。

チケットは、3000円税込 近日発売予定です。





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最終更新日  2017年04月20日 20時12分52秒
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