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酒のとも

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June 4, 2006
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タイトルが「酒のとも」のくせに、ここんところ全然酒話ができていなくてスミマセン。


といことで久しぶりに試飲会に行ってまいりましたウィンク

またマチダヤさん主催で、前回はカップ酒選手権~みたいな企画だったのですが、今回は「晩酌酒」をテーマに、晩酌向きのお酒を集めた企画だったようです。


特別純米、純米吟醸がやはり多かったようですが、なかには本醸造、普通酒でもじゅうぶん「晩酌酒」として個人的にはオッケーなものもありました。
蔵元さん、がんばってます。


傾向としては、昔は吟醸・大吟醸好みだったものが、純米、特別純米、純米吟醸、と推移し、最近では本醸造、なかには普通酒でもじゅうぶんイケるものが多くなってきました。

酸味が苦手な私は山廃仕込系がダメなんですが、生詰の超甘系もダメ。
やっぱり、パンチがあって辛口で、でも香りなんか華やかで、しかも呑み応えがあって、んでもってのどごしさわやか、あと味もスッキリっていうのが理想ですが、なかなかそこまではネ。


さて、試飲会につきものの「利き酒道場(銘柄当てクイズみたいなもん)」ですが、当たりの商品が前回とあまり変わってなかったようなのでやめました。
酒屋の前掛け何枚も持っててもねえ~

かわりにワインコーナーへ行って、スペインのスパークリングワインとドイツの白ワインを飲みながら差し入れのフランスパンをほおばりながらしばし休憩。


さすがに立て続けの日本酒攻めは疲れます・・・
日本酒はもうギブアップして、かわりに焼酎やリキュールを少しだけいただいて帰ってきました。


本来は酒屋さんや飲食店さんなどが参加するのが基本で、私のようなただ単なる酒好きが参加するものではないのですが、一応、紹介していただいたK亭のマスターに報告書を上げておきましたので、そのうちにまた私好みのお酒がカウンターに並べられる日もそう遠くはないかと思われます。うっしっし





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Last updated  June 5, 2006 11:44:48 AM
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