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カテゴリ:食。
昨日… 29日は、「肉の日」って設定されてましてw 宮崎県民は、「お肉」を食べないとイケナイ日なのですw 特に… 宮崎牛は、美味しくて推薦になるわなw(≧▽≦) そんなこんな… 宮崎牛でさえも 29日には安く売られて 貧乏な私は… 29の日特売で、宮崎牛が安くなる 肉の ながやまさんへと… 飛んで行ってしまうんですよ!!(^^ゞ 特に今回は… 29の日の特別セールで半額になるお肉が… 半額の… さらに倍! どぉーーーーーーーーーーーんんん!! って事で! 国産牛のお値段が通常の1/4なんですよ!奥さんw 別の入用も有ったので(そう… 水道の修理費とかもですw) ATMでお金を卸していましたので、後はお店に行くだけでしたw 今週末の土曜日に… 息子が帰ってくるものですから… オヤジとしては… 良いお肉を食べさせてやりたくなりまして お肉のながやまさんにて… 美味しいお肉を買った訳なのですが… そのついでに買っていた、豚バラ肉(420グラム)が今夜の 豚バラカレーのメインになってくれたのでした!!(^^ゞ ともかく… 圧力鍋に水を入れてから、じゃがいもを 適当な大きさに切り分けて、鍋の中に入れて、おでん式… 人参もピーラーで皮を剥いたら、ざく切りにして鍋の中に たまねぎを薄くスライスして、3個分を鍋に投入して煮込む と… 同時に ニンニクヲスライスしまして 豚バラ肉を、ニンニクと炒めまして鍋に投入して煮込みます! 30分も煮込んでたら… 段々と美味しいカレーになりますw それでも、火を止めて カレーのルーを加えるのは… 忘れないで下さいね? カレー作りには必須ですからね!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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