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昨日学童に迎えに行くと 小一息子が「大根、今日使う?」 と聞いてきた。 学校の畑で育てた大根をみんなで分けて持ち帰ったので 食べてみたいらしい。 朝、大根の酢物を仕込んでいたのですが、 「何かして食べようね」と答えた。 帰ってからも「おろすんやったら僕がする」と 気が気でならない様子 「今日はみそ汁に入れようね」 豚汁の具になった大根でした。 大根の酢もの2種 上の大根はリンゴ酢で 下の大根はユズで作ってみました。 これはお茶丸さんレシピ おじゃがのピザ 水菜と大根しらすのサラダ おじゃがのピザはお手軽にできるのでおやつでも いいみたい ベーコンが無かったのでサラミを刻んでみました。 ピザの生地を作るより簡単で早いから。 サラダはおなじみになりましたね~。 豚肉とタマネギの炒め物 豚汁も食べたから豚肉活躍の日でした!
校内記録会お疲れ様 一生懸命走った小一息子が頼もしく見えました。
今日のお弁当です。
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