さぁ　ゆっくり　元気に　生きよう　　

今日もいいお天気。

部屋の中に閉じこもるのはもったいない・・・と散策に。。

ランチのついでに中津城へ。

先日一等さんのブログで

黒田官兵衛（如水）のことが・・・

近くにあるじゃない中津城がと思い立って

車で５分。

築城した如水の活躍は広範囲にわたり

いろいろなエピソードが残されていることでしょう。

このお城は昭和３９年に建てられた模擬天守

石垣は築城の時から残されているものらしい。

近くの南部小学校にも石垣がある。

城下町の面影がまだまだあちこちにある街です。

今朝の新聞にバイオエタノールの話が・・・。

全く縁のないお話と思っていたら、我が町にバイオエタノール工場が出来るらしい。

トウモロコシやサトウキビではなく・・・なんと・・・お米で。

転作率が４１％もあるらしく、減反の田んぼを利用することで、

お米の価格が上がることはないという。

これって九州で初めてとのことで注目。

今日の晩ご飯＝ぶりの照り焼き

　　　　　　　　　　　　照り焼きと云うか付け焼き。。。

　　　　　　　　　　　　久しぶりのぶりでした。

　　　　　　　　　　　　タコのお刺身

　　　　　　　　　　　　ナスの揚げ浸し

　　　　　　　　　　　　この画像ぶれてますね。

　　　　　　　　　　　　気合い入れて盛りつけたのに。

　　　　　　　　　　　　これは米ナス。縦に切って皮を剥く。

　　　　　　　　　　　　油で揚げる時色が付く前に取り上げる

　　　　　　　　　　　　かけるタレは薄口醤油大さじ３、

　　　　　　　　　　　　酒、酢、各大さじ２，ごま油大さじ１に切りごまを加える。

　　　　　　　　　　　　皿に盛りつけタレをかけ、針しょうがを飾る。

　　　　　　　　　　　　とっても美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　豚肉と玉葱の炒め物

　　　　　　　　　　　　杏の蜂蜜漬け。

　　　　　　　　　　　　これって今日お友達からいただいたもの。