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さくー 旅と別荘ライフ

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Jan 21, 2009
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薪ストーブdeダッチオーブン

今日から春に向けてのダッチオーブン練始めます。

‥割と料理下手で、センスがないわけではないのでしょうが 基本が備わってない感じでいつめ何かが足りないようです。うーむ‥マニュアルやレシピ嫌いのせいだろうか。

気持ちを入れ替えて、シンプルイズベストなダッチオーブン料理を栄えある第1回目に選びました。

「丸ごとキャベツ」
なんてシンプルなんだ!


丸ごとキャベツ1

まるごと2 まるごと3

まるごと4

シンプルながら旨いのができた!

まるごと5

こんな感じにまとめています。

薪ストーブdeダッチオーブン
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-entry-105.html

今年はダッチと鍋とBBQを覚えるぞ炎





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Last updated  Jan 22, 2009 12:08:06 AM
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