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Feb 1, 2009
カテゴリ：◆ピザ窯づくりとBBQ
週2日ほど過ごす山荘での毎食を、
薪ストーブ上のダッチオーブンで作ってます。 前回のから徐々にアレンジを加えて けっこうアウトドア（室内だけど）っぽい料理が 形になってきました。   おー料理作っている感覚がある。 いままでは適当だったからなー 食材選ぶのも、味の組み合わせをイメージしながら できるようになってきた。まだまだだけど。  ダッチオーブン楽しいっす 舞い上がって土間で線香花火をやっちゃいました  室内で花火ができる家っていったい・・・ お気に入りな非日常空間デス 写真とレシピはこっちにまとめてます http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Feb 1, 2009 02:28:38 PM
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