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2006年10月16日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13269)
カテゴリ：料理・食べ物あれこれ
日曜日、姪っ子の２歳の誕生日に呼ばれました。
有名ラーメン店を巡って食べてる姪っ子。 既に、なんつッ亭・雷文・カミカゼ・本丸亭・厚木家・ZUND-BAR・一風堂…制覇済み。 まだ、２歳だったんだなぁ～。（笑） プレゼントを持って…妹夫婦宅で夕食をごちそうになる。 とってもいい和牛があるとの事で「すきやきパーティ」でした。 脂がしっかり入った和牛はとても甘く、すき焼きにすると思ったより量食べられませんでした。 そして、お待ちかね！妹が予約した栗がたっぷりの秋らしいケーキ☆   ハッピーバースディの歌の後、姪っ子一人で２本のローソク吹き消す。たいしたものです！ 最近カタコト話始めて、私を呼ぶ時どうやら…「おねえちゃん」と呼んでいるようだ。 妹が私を「おねえちゃん」と呼んでいるから真似ているようです。 気持ち的には「おばちゃん」より「おねえちゃん」の方が嬉しいけど…。(苦笑) お肉がたっぷり余ってしまい、もらって帰ってきたので、翌日は「しゃぶしゃぶ」にしました。  かなりの霜降り肉でとっても旨い☆フライパンでサッと焼いて、岩塩または山葵醤油で食べた方が美味しいかも？！と途中で切替え。 的中！シンプルに、これが１番美味しい食べ方でした。 クレイジーソルトをつけて食べるのが肉の甘さが引き立ち、美味しかったです♪ 長野で入ったお店「蔵部」の信州牛の味を思い出す味でした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年10月17日 20時30分58秒
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