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さくらの花、咲くころに。

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2007年03月04日
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土日ともダンナは休日出勤で、しかも深夜帰宅。。。
ラーメンはお休みとなってしまいました。

昨夜も一人御飯。

ハンバーグ!と思ったのですが、今回はピーマンの肉詰めを作りました。
ピーマンに小麦粉をまぶし、こねこね作ったハンバーグのたねを詰めます。

            ピーマン肉詰め1


ピーマン肉詰め・野菜&豆の煮物・前夜の残りの鶏ささみ中華くらげ和え

           ピーマン肉詰め2

ソース+ケチャップ+酒を煮詰めた物をかけて食べました。
表面にパン粉を少しまぶして焼くとこんがり焦げ目がついていいですよ~。


 さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら さくら


妹からメールがあり、姪っ子(←ラーメン好き2歳児)がインフルエンザにかかったそうだ。
どうやら、その子のパパが水曜に高熱を出していたので感染源らしい。
食い意地のはった姪っ子が全く食べ物を受け付けないし、
タミフル処方されたが薬も飲んでくれない。と言っていました。
生後3ヶ月弱の下の子に移らなければよいが。。。

暖かくなってきましたが、密かにインフルエンザが流行ってるようですね~。
皆さんも注意してお過ごし下さいね☆





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最終更新日  2007年03月04日 15時10分10秒
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