さくらの花、咲くころに。

積丹半島の目的の一つ、生うに！！
狙うは、６月～８月しか食べられない、赤ばふん生うに丼です。

出発前から調べて、３～４店に絞っておきました。
そして実際に、４店全て様子を見て回り、入る店を決める。

最初、ＨＰ見てお値段も安めだしメニュー豊富でいいなぁ～と思った店は、
行ってみたらバスが沢山停まっていて、続々と団体さんが入っていくので…却下。


結局、うに漁師直営のお店 『お食事処 みさき』に決定！

　　　　　　　　　　　　　

添加物を一切使用していない最高の天然ウニだそうです。


ぐるなびのサービスで、
インターネット・携帯を見てきた方、6/15～8/31の期間、2名様に1ヶ活うにサービス！
サービスで「活うに」１個ゲット♪
生きて動いているウニだったので、ビデオ撮って大はしゃぎ！

　　　　　　　スプーンですくって食べました☆


単品で「いかそうめん」700円。
やわらかくて、美味しかったですよ。

　　　　　　



「赤バフン生うに丼」(味噌汁・漬物付き)。
先着25名は3200円で食べられます。（ちなみに普通の生うに丼だと2300円也。）

　　　　　　

お目当てのバフンウニがてんこ盛り！
なかなかこれほどの赤バフンは食べられないそうです～。
とろけるような甘さ
こんなウニ食べたのは生まれて初めて！


「三色丼」(味噌汁・漬物付き)2100円。
白うに(ムラサキウニ)・かに・イクラの三点盛り。

　　　　　　

やっぱり…赤バフンを食べてしまうと、白ウニはちょっと物足りず。色も全然違う。
でもでも、そんなのは贅沢っ！こちらもかなり美味しい♪
海の宝石、イクラも…チョ～美味しい。
全て丼を平らげてから、醤油使ってなかったことに気づく。
何もつけなくても海の塩分があるからか…問題なく食べれちゃった。


お会計は…6000円ジャスト。
バフンウニが含まれているから、このぐらい仕方がないか。
これだけ新鮮な物食べられるなら、惜しくはないです。
どちらかというと、ウニは苦手でしたが…目覚めてしまいましたよ～