さくらの花、咲くころに。

お風呂でのんびりした後は、待ちに待った夕食です！
今回は部屋食。だいたい17:30～18:00に食事の用意が始まります。

料理の品数はとっても多いです。アップ画像が多くなりますのよろしくお願いします。



今回のプランは「エビづくしプラン」！
海老好きの私には…たまらない響きです♪



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ビールorグラスワインorウーロン茶の中からワンドリンクサービスがあります。
私は陶器ジョッキのビール、ダンナはウーロン茶。




料理が並べられ、最初に席に着いたときのテーブルの状態。写真撮るだけで大変そう。

　　　　　



●舟盛り（地魚・伊勢海老・ボタンエビ・サザエ・マグロ・アジ・生わさび）
　　　　　　この日の地魚はイサキ１尾のお造りでした。

　　　　　　　

自分で擦る生わさびは、よりいっそう刺身の旨さを引き立てる。
イサキは父がよく釣ってくるので感動は薄いが、美味しい地魚なのでお造り１尾は嬉しい。



●海鮮しゃぶしゃぶ（ボタンエビ、イカ、タコ、生ワカメ、水菜）

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

ボタンエビを軽くしゃぶしゃぶしていただく。ミソがとろけるように旨いっ♪



●タラバガニ
●ホタテサラダ（ホタテ、玉ねぎ、かいわれ大根）

　　　　　　

カニもちゃんとありました。でも、海老に満足してて食べるの後回し。。。



●煮魚（金目鯛、大根、ししとう）
●野菜の田楽（きぬかつぎ、なす、かぼちゃ、ブロッコリー）

　　　　　　

稲取で食べた金目煮付けよりアッサリ味でした。お腹いっぱいの時には丁度良い。
大根に味がたっぷり浸みこんでて美味しかった。



◎手長エビの刺身
◎車エビの塩焼

　　　　　　

手長は甘くて最高！　車エビ塩焼きは、途中で焼き立て熱々を持ってきてくれました。



◎伊勢エビの陶板蒸し

　　　　　　

焼くのと違い、蒸したので身がやわらかでプリプリでした。エビミソとからんで美味。



●茶碗蒸（エビ、トリ肉、竹の子、みつば）

　　　　　　

茶碗蒸しの中にも大きな海老が！銀杏が入ってなかったのがちょっと残念。



●焼物（和牛、エリンギ）

　　　　　　

鉄板で焼きながら食べます。
和牛用のタレもあったが、サッと焼いて…舟盛りに付いてた生わさびと醤油で食べた。



●香の物
●吸物（ハマグリ、白髪ねぎ）

　　　　　　



●カニ炊き込み御飯→他にもちゃんと白い御飯もあります。
●デザート（ミカンゼリー、ビワ、ミント）

　　　　　　

カニの御飯は炊き立てじゃなくて、冷めた状態で最初からテーブルに並べられていた。
最後に温かい白い御飯が運ばれてきましたが、炊き立てのカニ御飯がよかったかも。。。


全１５品。
●マークは全プラン共通のお料理(１２品)。
◎マークは、今回の「エビづくしプラン」に付くプラスのお料理(３品)。
伊勢エビの陶板蒸し・車エビの塩焼、手長エビの刺身が多かったのですね♪

伊勢海老、ボタンエビ、手長エビを…同時に食べ比べるなんてめったにできません！
甘さでは手長エビは群を抜いています。
今まで食べた海老の中では、手長エビvsブドウエビが頂上決戦かな。


シャレた創作料理はありませんでしたが、新鮮な海鮮が沢山！
しかも海老づくしで、私は大満足
更にプランをＵＰさせると、アワビの踊り焼きなど付いたりします。



１月１日が結婚(入籍)記念日だったので、結婚記念の旅行ということで予約。
宿の方から、こんな素敵なプレゼントをいただきました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



朝食も一気にＵＰしようと思ったが…夕食だけで長くなったので、朝食は次回にします。