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さくらの花、咲くころに。

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2008年02月07日
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先週末に、美味しいハンバーグを食べに出掛ける。
元職場のRちゃんがblogで紹介していた 「勝牛」 。
調べたら、厚木市にもあるので行ってきました。

厚木市とはいえ、七沢温泉方面で…遠かったです。雫
やっと到着。この店の並びに「大勝軒」があって、危うく心変わりするところでした。



『黒毛牛100%ハンバーグと釜炊きごはん 勝牛(かつぎゅう)厚木小野店

           勝牛


店内に入り、靴を脱いで下駄箱ロッカーへ。
座敷やカウンター席など様々。テーブルが大きいので隣りとの間隔が広く静かに寛げます。



この店のおすすめメニュー「下野牛網焼ハンバーグ」ランチセット1344円。
香の物・味噌汁・釜炊きごはん付き。つけ合せはバターがのったジャガイモと野菜。

        下野牛網焼ハンバーグ

栃木の下野牛100%のハンバーグです。(下野=しもつけと読むそうです)
一般的な和牛の5倍のビタミンEが含まれていてると書いてありました。

表面は網焼き中はレア状態のハンバーグがのった熱々鉄板が運ばれてくる。
目の前で店員さんがカットして切り口を鉄板に向け、ソースをかけてジュ~手書きハート
ソースは4種類。ガーリック醤油ソースをチョイス。香ばしいいいニオイが広がります!

どん・ビッグボーイ・フォルクスなどでハンバーグランチを食べてきましたが、
じゅわ~っと肉汁たっぷりの甘いお肉で…違いを感じました。
とっても美味しかったです。御飯も釜炊きで旨い!

平日はお得な日替わりランチもあるようです。
次回は下野牛のステーキを食べてみたいと思いました。





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最終更新日  2008年02月07日 17時42分06秒
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