気まぐれ母さんの時々日記

朝から振り出した雪は昼には雨に・・・・。季節はずれの雨は、いいのか悪いのか？

明日の朝凍っていなければいいのですが・・・・。

そんな悪天候の中、お寺の若妻会（もう若妻ではないのですが）の新年会がありました。

個人の住宅で日本茶のインストラクターをされていて、食事も出している「茶こ庵」さん。

お茶三昧でした。

お茶の入れ方からお茶ガラの活用法まで、勉強させていただきました。

近年日本茶を良く飲むようになって、美味しさもわかる様になりましたが、更に美味しく飲めるよう、学んできました。

お茶ガラも捨てるのではなく、食べかた色々教わりました。

「なるほどなるほど」の一日でした。