新着記事一覧 | さくら保育園のひるごはん

令和4年９月20日（月）

ご飯・煮魚・切干大根の炒め煮・じゃが芋と玉ねぎの味噌汁煮魚が大好評で、おかわりをしてご飯といっしょに、たくさん食べてくれました三連休は、台風の影響で強風が吹きました。大きな影響はなかったものの｢ヒュー」という音には肝を冷やされましたね・・・今日は台風一過のとても爽やかな青空でしたアップル組もチェリー組も荘内のお散歩に出かけました‼周りを見渡すと、生命力あふれる夏の緑から、次第に落ち着いた秋色に向けて変化している様子がうかがえます。季節の変わり目だなと感じる今日この頃です・・・休み明けは生活リズムが崩れやすくなります。早寝早起きをしている、朝ごはんを食べている、排便をしている、一つずつ再度確認して、少しずつ園生活のリズムを取り戻していきましょう

2022年09月20日

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令和4年９月１６日（金）

ご飯・コロッケ・キャベツの甘酢和え・ナスと人参の味噌汁まん丸コロッケを「ガブリ‼」「おいし～～～い」と、喜んで食べてくれました外に出ればまだまだ汗ばむ季節ではありますが、少しずつ秋の訪れを感じてるこの頃・・・子どもたちは有り余る体力でお散歩や戸外あそびをおもいっきり楽しんでいます18日（日）、19日（月）とまた、台風１4号の影響が出そうです。雨風がとても強くなるようですので、事前の対策が求められますね。もしもの停電や断水にも備えなければいけません。各ご家庭で安全面に気をつけてお過ごしください。

2022年09月16日

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令和4年９月１5日（木）

ご飯・豚肉のすき焼き風煮・ぎせい豆腐・しめじと油揚げの味噌汁ぎせい豆腐が０歳児の子どもたちに大人気でしたぎせい豆腐は豆腐料理の一つで、裏ごしあるいは細かく崩した豆腐に卵と他の材料や調味料を混ぜ、整形加熱した料理です！具材の野菜はなんでもOKです。細かく刻んで具材にして豆腐と卵といっしょに混ぜてください。ひき肉の代わりにハムなどをお使い頂いても構いません。小さめのフライパンで丸いオムレツの様に焼く事もできますよ薄めに焼きたいなら崩れやすいので、お皿に取り出してまた戻して両目焼くと、きれいに出来上がります

2022年09月15日

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令和4年９月１4日（水）

ご飯・鶏肉のピカタ・ハムサラダ・トマトスープ子どもたちは、お肉が大好きなので鶏肉のピカタが大人気でした秋の始まりと言うと、ちょっと寂しく感じるかもしれません。しかし、多くの植物にとっては実りの秋、昆虫たちにとっては次の世代へのバトンタッチや冬越しに向けて活発に活動する時期です。今日はテラスにカマキリがあそびに来ていました‼子どもたちは大喜びで、じ～～～っと観察していましたよ自然観察を通してワクワクする体験をしてほしいと思います

2022年09月14日

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令和4年９月１3日（火）

冷しゃぶうどん・南瓜の煮物・オレンジ9月になりましたが、まだまだ暑い日が続いています今日の給食は、冷しゃぶうどんでした‼冷たい麺でツルツルっとサッパリ‼子どもたちも食が進みました豚肉を乗せて疲労回復OK‼　お野菜もいっしょに食べれて栄養満点でした豚肉は85℃から火が通り始めるので、茹でる際は湯を弱火にし、ゆらゆらゆれる程度の湯加減で1枚づつほぐしながら、茹でてください。酒を入れることでお肉がしっとりとし臭みも抜けます‼塩を入れることでタレとの馴染みもよくなりますよ

2022年09月13日

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令和４年9月12日（月）

今日のメニュご飯　魚の漬け焼き　マカロニサラダ　豆腐とワカメの味噌汁アップルさんもチェリーさんも今日はお外に出て散歩を楽しみました少し涼しくなり散歩もしやすい季節になりました。戸外に出て体を動かしたからか、よく食べ、みんなおかわりをしていましたマカロニサラダの中や魚の漬け焼きの中もいろんな野菜が入っていて何が入っているか答えながらも食べていましたよ週末は中秋の名月でしたね。ご家庭でもお団子を食べたり、お月さまを見た！と報告してくれました。とても楽しいひとときを過ごされたのかなとほっこりした今日の出来事でした

2022年09月12日

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令和４年９月９日（金）

カレーライス・グリーンサラダ・みかんヨーグルト子どもたちに大人気！乳児さんでも大丈夫なやさしい味のカレーです今日は、アップルさんもチェリーさんも荘内のお散歩に行きました‼セミの大合唱から、秋の虫が奏でる豊かな音色にバトンタッチする時期終わりを迎える夏に名残惜しさを感じつつ、秋の始まりにもワクワクしています‼子どもたちも、季節の移り変わりについてお話ししていきたいと思います

2022年09月09日

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令和4年9月8日（木）

ご飯・中華風野菜炒め・レバーの甘辛煮・中華スープレバーの甘辛煮が大好評で、おかわりも全部食べてくれました保育園のレバーの甘辛煮を、子どもたちは良く食べてくれます。キチンと下処理して調理器具の消毒さえすれば、レバーは食べて欲しい食材です‼鉄分、ビタミン補給になります。砂糖の代わりにはちみつやマーマレードで煮ても風味が変わって美味しいです。レバーの血抜きは牛乳につけたりする方法もありますが、軽く下ゆですれば全然気になりません。冷ますと味がしみます。保育園では、生姜の代わりに玉葱をいっしょに煮ます水を少なめにして一気に煮詰めたほうが柔らかに仕上がります

2022年09月08日

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令和4年９月７日（水）

おにぎりDAY・食育クッキング（お月見団子作り）おにぎり・魚の照り焼き・ひじきの炒り煮・豚汁　おやつ　お月見団子今日は、みんなが楽しみにしているおにぎりDAYでしたラップに包んだワカメご飯を、「ギュッ　ギュッ」と、嬉しそうに握って、おにぎりを作っていました食育クッキングでは、お月見団子を作りました‼まるでお月様のようなお団子が出来上がったので、子どもたちは大喜びでしたヘビのような長いお団子様々な形のやお団子が出来て、とても楽しい良い体験になりました‼みんなで作ったお月見団子は、午後のおやつできな粉をかけておいしくいただきました

2022年09月07日

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令和4年９月6日（火）

親子丼・ごぼうサラダ・南瓜と豆腐の味噌汁・ぶどう今日はみんなの大好きな丼物でした昨夜は、台風の影響で強風が吹きました。大きな影響はなかったものの｢ヒュー」という音には肝を冷やされました。保育園では、台風が過ぎ去った後に、怪我や事故がないよう安全点検をしっかり行いました。今月の防災訓練は「台風」がテーマなので、大人だけが気をつけるのではなく、子どもたちにも注意点を伝えていきたいと思います。今日は台風の影響でお休みの子がいたので、少人数でゆったりと過ごしましたアップルさんは粘土遊び、チェリーさんは、ボールや積み木遊びを楽しみました

2022年09月06日

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令和4年９月１日（木）

ご飯・豚じゃが・小松菜の胡麻和え・人参とエノキの味噌汁豚じゃがをおかわりして食べてくれました９月になりましたが、残暑で汗ばむ日がしばらくは続きそうです。頑固な夏にもう少し付き合うつもりで、引き続き暑さ対策にも気を配っていきたいと思います。9月1日は「防災の日」です‼万が一の場合に備えて、避難経路や避難の確認をこの機会にご家庭でも確認しあいましょう。非常持ち出し袋や非常食のチェックも行っておくといいですね

2022年09月01日

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令和４年８月３１日（水）

お子様ランチチキンライス・コーンサラダ・卵焼き・きのこスープ今日は、ワンプレートDAYでした子どもたちは、大きくお口を開けてチキンライスを「パクパク」食べていました今日は風船マットであそびました‼風船マットは保育士の手作りで、風船を圧縮袋に入れて掃除機で空気を抜いて作りました‼不思議な感触が子どもたちに大人気で、気持ちよさそうに寝転んだり、何度も登って降りてを繰り返して楽しんでいました

2022年08月31日

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令和４年８月３０日（火）

ご飯・ミートローフ・アスパラガスと鶏ささみの磯部和え・じゃが芋と玉ねぎの味噌汁ミートローフには、園庭で育てたオレンジ色のパプリカ（こすずちゃん）が入っていましたピーマンや赤パプリカも入っていたので、野菜の風味が強かったのですが、みんな美味しく食べてくれました

2022年08月30日

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令和4年8月29日（月）

ご飯・鮭のつけ焼き・スパゲティサラダ・大根と油揚げの味噌汁お休みにはお出かけをして、たくさん遊んでとっても楽しかったようです‼子どもたちから、楽しかったお話をいろいろ聞かせてもらいました少々疲れ気味のせいか、今日は食欲が落ちているようでした暑い日が続くと、体調を崩して夏バテを起こしやすくなります。予防には、十分な睡眠・適度な運動・規則正しい食事が大切です。食欲が出てくれば、体力は自然に回復してきます肉、魚、牛乳、乳製品、野菜、果物など様々な食品をバランスよく食べることが大切です

2022年08月29日

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令和4年８月２６日（金）

麦ごはん、酢鶏、三食ピーマンのナムルピーマンの三食が鮮やかで配膳されるとじっと眺めている子もいました。食欲が落ちることなく、よく食べて元気です！酢鶏は好評で何度もおかわりする子もいましたよ酢鶏の中にもたっぷりの野菜（タマネギ、ピーマン、ニンジン）が入っていますが…嬉しそうによく食べていましたなかには野菜が苦手な子もいますが、保育士の励ましやお友だちが食べる姿に頑張っています今日はチェリー組さんもアップル組さんもプールあそびを楽しみましたチェリー組さんも水が大好きでバシャバシャと嬉しそうでした！

2022年08月26日

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令和4年８月25日（木）

ご飯・ナスと豚肉の味噌炒め・キャベツのゴマ酢和え・豆腐とワカメのすまし汁豆腐とワカメのすまし汁が大好評でおかわりをして食べてくれました給食の汁物のお出汁は、昆布とかつお節の合わせ出汁です。子どもたちに喜んで食べてもらえるように、毎朝、お出汁を作っています。合わせだしはその強い旨みが特徴です‼　繊細な味と香りの一番だしは吸い物やだしを活かした料理に使います。かつお節のうまみ成分である「イノシン酸」と、昆布のうまみ成分の「グルタミン酸」の相乗効果で旨味が倍増でとっても美味しいですよお味噌汁やすまし汁は、子どもたちに大人気で、毎日おかわりして食べてくれるので、私たちもとても嬉しいです

2022年08月25日

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令和4年8月2４日（水）

今日のメニュービーンズカレー・盛り合わせサラダ・みかんヨーグルト今日はお誕生会ランチでした今日のメニューも好評でおかわりしてよく食べていました今日は8月、9月の誕生会和やかな雰囲気の中みんな楽しそうでしたチェリーさんは初めてのお誕生日みんなに「おめでとう！」とお祝いのことばやハッピーバースデーの歌やプレゼントをもらい、嬉しそうでしたよ。まだ誕生日を迎えていないお友だちは早く来ないかなと心待ちにしていました。誕生日のお友だちおめでとうございます日々の成長を見守りながら、「健やかに育ってほしい」と職員一同願っています

2022年08月24日

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令和４年８月23日（火）

牛丼・南瓜の煮物・しめじと油揚げの味噌汁今日はみんなの大好きな丼物だったので、あっという間に完食でした今日は、プールの予定でしたが、参加できない子が多かったので、お部屋でゆったり過ごしました夏場はジュースや炭酸飲料をたくさん飲んでしまいがちです・・・ここで気をつけたいのは、糖分の摂りすぎです。市販の清涼飲料水には、山盛りの砂糖が含まれているにも関わらず。「冷やすこと」「少し酸味を加えること」で、その甘さが緩和されてしまうのです。ぬるいジュースを飲むと、いつもより甘く感じることはありませんか？たくさん水分補給をする季節だからこそ、お茶や水を飲むようにしましょう

2022年08月23日

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令和４年８月２２日（月）

ご飯・カレイの西京焼き・ほうれん草の白和え・かき玉汁カレイの西京焼きが大好評で、「おかわりください」の連発で、おかわりもあっという間に食べてしまいました今日は、お休み明けだったせいか・・・　ご機嫌ななめの子が数人いたので、お部屋でゆったりと遊びました‼食欲も体力も落ち気味の夏・・・屋内外の温度の差や、冷たいもの飲み過ぎで免疫力が低下しやすくなります。こんな時は夏風邪にかかりやすいのです。夏風邪にかかったら『安静に』『しっかりと睡眠を取る』『栄養のある食事をとる』など体力を消耗しないことが回復の近道です。もちろん夏風邪にかからないように手洗いや十分な睡眠をとって予防することも大切です‼健康に夏を乗り切りましょうね

2022年08月22日

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令和４年８月19日（金）

ご飯・八宝菜・手作りシュウマイ・ミニサラダ・ワカメスープ手作りシュウマイが大好評でした今日は久しぶりにプールで水あそびを楽しみました‼チェリーさんは、顔に水がかかるのがまだちょっぴり怖い子もいますが、水あそびにも慣れてきたようで、「キャッキャッ」とはしゃいであそんでいます疲れが溜まりやすい時期です。十分な栄養補給と睡眠時間は欠かさないようにしましょうね

2022年08月19日

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令和４年８月18日（木）

麦ごはん・松風焼き・オクラのおかか胡麻和え・じゃが芋と油揚げの味噌汁園庭で栽培しているオクラを収穫して、給食で提供しました‼子どもたちは、おいしそうにパクパク食べてくれましたオクラにはピーマンの3倍のビタミンB1も含まれていて、夏バテなどの疲労回復にも効果が期待できます免疫力アップや抗酸化作用を持つビタミンCも多く、成長期に骨を生成する上で欠かせない成分のカルシウムも豊富です‼オクラは健康に効果的なので、給食の食材に積極的に使用しています

2022年08月18日

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令和４年８月17日（水）

ご飯・赤魚の煮つけ・ひじきの炒り煮・南瓜と玉ねぎの味噌汁お魚が大好きな子どもたちは、「お魚のおかわりください」と、おかわりをして食べてくれました夏場はジュースや炭酸飲料をたくさん飲んでしまいがち・・・。ここで気をつけたいのは、糖分の摂りすぎです。市販の清涼飲料水には、山盛りの砂糖が含まれているにも関わらず、「冷やすこと」「少し酸味を加えること」で、その甘さが緩和されてしまうのです。ぬるいジュースを飲むと、いつもより甘く感じることはありませんか？たくさん水分補給をする季節だからこそ、お茶や水を飲むようにしましょう‼子どもの糖分の摂りすぎにご用心ください

2022年08月17日

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令和4年８月12日（金）

麦ごはん・牛肉と野菜の炒め煮・高野豆腐のふわふわ煮・ワカメと玉ねぎの味噌汁高野豆腐のふわふわ煮が大人気で、おかわりをして、食べてくれました今日は、チェリーさんはプールあそび、アップルさんは洗面器に水を張って遊びをしました！セミたちの大合唱をBGMに、子どもたちは水遊びを思う存分に楽しみました。子どもの健康管理に気を付けながら、活動を通して、さまざまな水の感触を子どもたちに体験させてあげたいと思います

2022年08月12日

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令和4年８月１０日（水）

食パン・クリームシチュー・ドレッシングサラダ・キウイ今日の主食は、子どもたちの大好きなパンでしたパンの日は、給食を食べるのがとても上手で、１歳児さんも保育士のお手伝いは、ほとんど要りません普段よりも食べるのも早く、おかわりも食べたい子どもたちは、おかわりの減り具合を横目で見ながら、パクパク食べておかわりの催促が止まりません今日のおかわりNO1は「食パン」でした　風工房の「食パン」は子どもたちにも大人気です

2022年08月10日

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令和４年８月９日（火）

ご飯・回鍋肉・三色和え・中華風コーンスープ今日は、野菜盛りだくさんのメニューだったので、苦手な子もいましたが、ご飯やスープと交互に食べて完食できました今日は、アップル組もチェリー組も、プールで思いっきり水遊びを楽しみました‼プールに入れない子は、洗面器に水を張って遊びました‼水遊びを楽しんだ後は、すっかりパワーを使い切ってしまったのか、給食を食べながら眠そうに目をこする子の姿も見られました

2022年08月09日

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令和4年８月８日（月）

ご飯・魚のあんかけ・南瓜サラダ・キャベツと油揚げの味噌汁南瓜サラダが大好評でした今がいちばん水遊びが気持ちの良い良い季節ですね今日は、アップル組もチェリー組も、テラスで、洗面器に水を張って、カップやじょうろで遊びました。活動を通して、さまざまな水の感触をみんなで体験していきたいと考えています新型コロナウイルスだけでなく、この時期に多い感染症や熱中症などもあります。子どもたちの健康管理・安全対策には十分配慮していきたいと考えていますので、引き続きご協力をお願いいたします。

2022年08月08日

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令和４年８月５日（金）

ご飯・筑前煮・小松菜とツナの炒め物・人参とえのきの味噌汁１歳児のYくんは、筑前煮が大好きでおかわりをして食べてくれました今日は、週末ということもあり、子どもたちに疲れがみえたので、室内でゆったりと過ごしました。アップル組は紐とおし、チェリー組はシール貼りをして遊びました。０．１歳児さんには、丁寧に貼り方を伝えながら、手を添えて一緒にシール貼りを行いました。子どもたちは、出来たら笑顔になったり拍手をしたりしてとても喜んでいて、保育士はその笑顔に癒されましたこれからも指先を使うあそびを取り入れ、発達を促していきたいと思います

2022年08月05日

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令和４年８月４日（木）

焼きそば・トマトの青しそ和え・冬瓜の中華スープ・フルーツポンチ今日は、スイカわりと、フルーツポンチを作りをしました目隠しをして、棒を持って、お友だちから「頑張って～～～」のたくさんの声援を受けて、スイカわりに挑戦しました‼パカッと二つに割れたスイカを見て、みんな大喜びその後は、みんなでフルーツポンチ作り‼スプーンでスイカをくり抜いて、スイカの器を作って、スイカ、キウイ、みかん、バナナ、豆乳寒天を入れて、アップルジュースを加えて出来上がり‼午後のおやつに美味しくいただきましたお家でも、お休みの日にお楽しみはいかがでしょうか!?　とっても盛り上がりますよ夏の楽しい思い出になるといいですね～～

2022年08月04日

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令和４年８月３日（水）

おにぎりDAY🍙ワカメおにぎり・鶏の照り焼き風・いんげんの胡麻和え・豚汁今日は、おにぎりDAYでした🍙ラップに包んだワカメご飯を「ギュッ」「ギュッ」と、言いながらおにぎりを作りました‼自分で作ったおにぎりは、とても美味しかったようで、笑顔でパクパク食べてくれました鶏の照り焼き風も、とても人気があり１歳児のYくんは、おかわりを食べてしまっても、まだ食べたくておかわりを催促していましたとっても美味しかったのでしょうね～～～お母さ～～～ん　Yくんが大好きな鶏の照り焼きを、夕食の一品にいかがでしょうか

2022年08月03日

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令和4年8月2日(火)

ご飯・肉豆腐・切干大根のサラダ・茄子と人参の味噌汁肉豆腐が大好評でした木綿豆腐は煮崩れしにくく食べ応えも出ますが、味の染みたふるふるの柔らかな絹豆腐もおいしいと思います。セミたちの大合唱をBGMに、子どもたちはプールあそびを楽しみました!!健康管理に気を付けながら、たくさんあそばせてあげたいと思います

2022年08月02日

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令和4年8月1日（月）

ご飯・タラのマヨネーズ焼き・ハムと玉ねぎのマリネ・トマトと卵のスープタラのマヨネーズ焼きが大人気でした食欲モリモリで、おかわりをして大満足の子どもたちでした盛夏を迎え、子どもたちは汗をかきながら元気に遊んでいます。新型コロナウイルスだけでなく、この時期に多い感染症や熱中症などもあります。園でもしっかり水分補給を行い、子どもたちの健康管理・安全対策には十分配慮していきたいと考えています

2022年08月01日

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令和4年７月29日（金）

☆今日のメニュー☆ご飯、ビーフシチュー、ドレッシングサラダ、バナナ今日は室内でたくさんあそんで過ごしましたチェリー組さんはままごとあそびをしました！ケーキや野菜などいろいろ握って楽しそうでした。アップル組さんはプールボールやすべり台と好きなあそびに没頭して活発に動き、元気いっぱいでした野菜たっぷりのサラダもみんなモリモリと食べて食欲も落ちることなく元気に過ごし、私たちもうれしく思いますまた来週も元気にあそんで過ごしましょうね

2022年07月29日

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令和４年７月２８日（木）

ご飯・鶏の照り焼き・白和え・ワカメと人参の味噌汁今日のメニューの白和えと鶏の照り焼きが、子どもたちに大人気でおかわりもあっという間に食べてしまいました‼暑い日が続いていますねこの時期は、体力や食欲が落ちたり、睡眠が不十分になったりして夏バテしやすくなります。園でも、汗をかいたら着替えたりこまめに拭いたりを習慣づけています。さくら保育園のみんなで、生活のリズムを整えながら元気に夏を乗り切っていきましょう

2022年07月28日

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令和４年７月２７日（水）

中華丼・三食ピーマンのナムル・ワカメスープみんなの大好きな丼ものだったので、モリモリ食べてくれましたプリプリのエビがとっても美味しそうな中華丼でした！！２歳児の子どもたちは、「おいしい～～」「おかわりください～～」を、連発していましたよ

2022年07月27日

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令和4年7月26日(火)

ご飯・冬瓜のそぼろ煮・きんぴらごぼう・じゃが芋と玉葱の味噌汁冬瓜のそぼろ煮が大人気でした冬瓜の旬は7月から8月です。冬瓜にはカリウムが多く含まれており、体内の余分な塩分を外に排出させる働きがあります。また、利尿作用もあり、夏の暑さでほてった体冷ましてくれる効果もあります。味も香りもさわやかで、果肉が柔らかいので、炒め物や煮物、あんかけなどにむいています。冬瓜自体は味がないので、出汁を効かせたり、旨みのある食材（鶏ひき肉・ベーコン・きのこ類など）と、組み合わせるのがおススメですご家庭でも、是非お試しください!!

2022年07月26日

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令和4年7月25日(月)

ご飯・鮭のムニエル・ビーンズサラダ・茄子と油揚の味噌汁今日のメニューは、子どもたちに大人気でした特にビーンズサラダが好評で、喜んで大豆をパクパク食べてくれましたいよいよ夏が本番を迎えました今日は、アップルさんはプール遊び、チェリーさんはブロックで遊びました。子どもたちは、汗をキラキラと輝かせながら遊んでいます!!水分補給など熱中症対策を行いながら、元気に気持ちよく過ごせるよう環境を整えていきたいと思います

2022年07月25日

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令和4年7月22日(金)

麦ご飯・鶏の唐揚げ・きゅうりの酢物・キャベツと人参の味噌汁みんなの大好きな鶏の唐揚げだったので、おかわり争奪戦で、あっという間におかわりも食べてしまいました鶏の唐揚げは、よく噛んで食べるメニューの中の一つです!!日頃は咀嚼が苦手な子も、好きな物だと上手に噛んで食べていました食べ物をよくかんで食べて「かむ力」がつくと、むし歯予防にもつながり、脳や言葉の発達、体力の向上などへも良い影響があるといわれます。発達に応じたかたさの食材をよくかんで食べさせましょう。幼児期なら、ごぼうや、れんこんなど食物繊維が豊富で、歯ごたえのある食材をメニューに加えてみましょう。大きめに切ったりんごや、骨つき肉などを与えたりして、"かじり取る"練習もさせてみるのもいいですね

2022年07月22日

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令和4年7月21日(木)

きのこスパゲティ・ツナサラダ・コンソメスープ・スイカ今日の給食は、昨日、アップル組のお友だちが収穫してくれた野菜を食材に使って提供しましたツナサラダには、黄色と赤色のミニトマト、コンソメスープには、オクラが入っていましたよ!!2歳児の女の子は、黄色のミニトマトを「おいしい～～～」と喜んで食べてくれました!!熟して食べ頃だったので、甘くて美味しかったのでしょう1歳児の男の子は、コンソメスープのオクラを指して「オクラを食べたい」と催促していました

2022年07月21日

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令和４年7月20日(水)

☆今日のメニュ☆ご飯　麻婆豆腐　トマトの青じそ和え　春雨スープ今日はチェリー組さん、アップル組さんはゆったりとお部屋であそんで過ごしましたチェリー組さんは新しいお友だちが増え、にぎやか今日はぽっとん落としやくるくるまわる玩具であそんだりと楽しんで過ごしていました。アップル組さんはボーリング大会したり、野菜の収穫体験しました。鈴なりになったトマトにみんな喜んで収穫し、早速今日の給食でいただきました自分で獲った野菜だとより一層おいしいようでした

2022年07月20日

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令和4年7月19日(火)

ご飯・赤魚の煮魚・高野豆腐の煮物・南瓜と玉葱の味噌汁　今日は和食の献立でした!!子どもたちはお魚が大好きで、おかわりをして食べてくれました食事だけでは1日の栄養が取れないため、園ではおやつで補っています。質や量を考えながら、子どもたちの成長を助けるものを中心に選んでみましょう。「おやつの約束」1. 時間を決める2. 皿やコップに移し替える3. 食事前や就寝前は食べない4. 砂糖の多いものや軟らかいものは控える　お休みや週末でのおやつの食べ方の参考にしてみてくださいね

2022年07月19日

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令和4年7月15日(金)

ご飯・中華風野菜炒め・南瓜のじゃこ煮・卵スープ南瓜のじゃこ煮は、じゃこと昆布のうまみで南瓜の甘みが引き立ち、薄味でも美味いです!！しっかりと味がしみ込んだ南瓜は、ほっくり柔らかで、子どもたちに大人気でした

2022年07月15日

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令和4年7月14日(木)

ご飯・肉豆腐・紅白煮・玉葱と油揚げの味噌汁肉豆腐が好評でした昨日収穫したオクラがお星さまの形で、お味噌汁に入っていました!!今週から始まったプールあそび！!冷たい水の感触が気持ちい季節になりましたねプールの時間には、子どもたちの楽しそうな歓声が響き渡っています。プールを機会におむつが外れるお友だちもいたり、自分で着替えが出来るようになったり・・・夏が子どもたちの成長を後押ししてくれています

2022年07月14日

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令和4年7月13日(水)

食育おにぎりＤＡＹおかかおにぎり・スパゲティナポリタン・出汁まき卵・ミニサラダ・中華スープ今日は、食育おにぎりＤＡＹでした朝の活動では園庭に栽培しているオクラとピーマンの収穫をしました。そして給食は、みんなが大好きなドラえもんプレートで提供しましたラップに包んであるご飯を「おにぎりギュッ！ギュッ！」と、言いながら、それぞれおにぎりを作りました。丸い形やおせんべいのようにペッタンコのおにぎりが出来上がりましたよサラダやスパゲティを食べると、ドラえもんが見えてくるので大喜びとっても楽しみながら給食を食べてくれました!!

2022年07月13日

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令和4年7月12日(火)

ご飯・鶏肉のケチャップ煮・コーンサラダ・コンソメスープ鶏肉のケチャップ煮が大好評で、おかわりをして食べてくれました子どもたちが楽しみにしていたプールあそびが始まりました!!いよいよ夏本番です子どもたちは暑さを吹き飛ばす勢いで、元気いっぱい水あそびを楽しんでいます私たちも、子どもの健康管理に気を付けながら、たくさんあそばせてあげたいと考えています

2022年07月12日

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令和4年7月11日

☆きょうのメニュ☆ご飯、魚のおろし煮、ポテトサラダ、しめじとわかめの味噌汁さくら保育園では今日からプール開き心配していた天気も見事な晴天で、よきプール開きとなりました顔に水がかかってもへっちゃら頼もしい限りチェリー組のお友だちも楽しんでいましたよ保護者の方にはプールあそびの準備ありがとうございました給食でもポテトサラダや煮魚ともりもり食べて食欲旺盛でした

2022年07月11日

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令和4年7月8日(金)

ご飯・豚肉のすき焼き風煮・オクラ納豆・南瓜と玉葱の味噌汁豚肉のすき焼き風煮のしらたきを見て「これな～～に？」と、2歳児のＳちゃんが保育士に尋ねていました!!「しらたきだよ!!」と、教えてもらうと、「ふ～～ん・・・」「しらたき」と、滑舌よく言えたので驚いてしまいました1歳児のＥくんは、オクラ納豆の大ファンでしたおかわりをしたご飯に乗せて、笑顔でパクパク食べていました

2022年07月08日

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令和4年7月7日(木)

行事食七夕夏野菜カレー・短冊サラダ・フルーツヨーグルト今日は、織姫と彦星が1年に1度会える七夕の日!!子どもたちは七夕のパネルシアターを視聴した後、みんなで笹飾りの前で写真撮影をしました。「はれるといいね」「おりひめとひこぼしは、あえるかな」などの、保育士との会話も弾み、おりひめとひこぼしが会えるのを、とても楽しみにしているようですご家庭でも夏の夜空をじっくり眺めてみるのもよいですね

2022年07月07日

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令和4年7月6日(水)

チャンポン・レバーの生姜煮・デラウエアデザートのデラウエアを「あまい～～～」「おいしい～～」と、喜んで食べました今日は、プランターで栽培しているミニトマトの収穫をしました。赤色と黄色のミニトマトを栽培していて、今日はどちらとも収穫できたのでとても喜んでいました!!収穫したミニトマトを「赤色」「黄色」と、お友だちと色を言いながら食べていました

2022年07月06日

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令和4年7月5日(火)

ご飯・筑前煮・しらす和え・ナスと人参の味噌汁筑前煮が大好評でした筑前煮は、野菜たっぷりの煮物です!!繊維があったり、噛み切りにくい食材は、食べやすいように小さく切って提供しています。敢えて大きめに切り、しっかりカミカミしてもいいですね硬い食材から順に加熱していけば大丈夫です。れんこんを入れてもおいしいです!!ごぼう等固い食品が入るので、よく噛むメニューとして提供しています

2022年07月05日

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令和4年7月4日(月)

麦ご飯・カレイの西京焼き・ひじきの炒め煮・えのきとワカメのすまし汁カレイの西京焼きが大好評で、おかわりをしてたくさん食べてくれました給食のカレイの西京焼きは、カレイの切り身に味噌を少なめに塗って、西京漬けにし、オーブンで焼きました。西京漬けの味噌は、白味噌、みりん、酒、砂糖を合わせています。かれいの切り身にまんべんなく味噌を塗り、一晩冷蔵庫で寝かせると美味しさがアップします!!味噌が塗ってある分焦げやすいので、時々様子を見ながら注意しましょう。夕食のおかずにいかがでしょうか？

2022年07月04日

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