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カテゴリ:ごはん
ベトナム旅行ホーチミン・食:前編です。
食とはいっても偏ってるので参考にはならなですが・・・ まず、サイゴン川ディナークルーズ。 オプションで旅行会社で申し込むも良し、現地でも良し。 私たちは現地で旅行会社ので申し込みました。ホテルからの送迎付きです。 相場は20~30USD位?船や食事によって違うみたいです。 (参考に。。。JCBカードお持ちの方は各国のサービスカウンターへ行ってイロイロ相談しながら申し込めますし、より詳しい地図や係りの方のお勧めも聞いたり出来るのでお勧めです。 ベトナムは日本語・英語あんまり通じませんので、(英語は人によってOK)チョッと???な事もココでは気兼ねなく尋ねられます。 オプションも金額設定少し安めの様に感じました。ここではエステを申し込みました。) サイゴン川ディナークルーズ 私たちの乗船した船です。クルーズ船の中では大きめでした。地下と二階もあり、大型です 乗船したらまずは食事が始まります。 ドリンクは追加オーダーになるのでTXTデパートで購入しておいたものを 持ち込みで・・さすがにミネラルウォーターのみにしました。 着いたらまずTXTデパートの2Fスーパーに一度行って何が売ってるか確認しておくと 安心です。 ビールやお菓子、ヨーグルト、ジュースなどホテルに冷蔵庫があれば 先に買っておくと便利ですョ。 夜の川べの風が気持ちいいです。。昼間は30~35度、排気ガスもヒドイのですが 船の上は心地良かったです。 他にもたくさんの ディナークルーズ船が・・・ TXTデパートの2Fスーパーではこういうものを買いました。日本のスーパーと基本同じなのですが大きなカバンの持ち込みは出来ません。ガードマン?に止められます。 入り口にある風呂屋の番台みたいな場所でおばちゃんに預けます。財布や貴重品のみ持って GO!! お菓子やカップ麺をおみやげ用に・・ ベトナムコーヒーのステンレスフィルター13,400ドン(約100円位?)も使いやすいのがいいんでココで購入しました。幾つか種類置いてます。 もちろん町の雑貨店でも売ってますが各店1種類だったり、実用的か?なんで・・・ スーパーでコーヒーも売ってますが、引き立てが良いので町のコーヒー専門店で買いました。 コーヒーは値段はスーパーの方が安いです。ただ、見てると製造年月日や消費期限が適当な メーカー商品あるので気をつけて~!2007・05・07製造ってのもあるんですよ・・ 未来製造かっちゅうの!! 街中もですがスーパーも客引き凄いんです。 コレ、イチバンオイシイ!!とか目の前に突きつけられます。みんなそれぞれ違うのをそう言うので、パシッと言ってやりました。「イランっちゅうねん!」て関西弁で。 そしたら、笑顔で誤魔化します。 ベトナムは小柄で可愛い子が多いので私が男だったらたくさん買ってあげちゃいますね・キッと・・ いらないならスグにはっきりと言わないとしつこさが増すので時間取られます。 ベトナムコーヒーは専門shopのPHUC LONG tea&coffeeでお勧めのヤツを買いました。 イチバン高いので100グラム=20,000ドン。さすが香りがいいです。 もちろん安いもので10,000ドン/100グラム~あります。 その場で豆から挽いてくれます。100グラムを2袋小分けでお願いしました。許可頂き店内の写真を撮りました。 後ろ姿は、豆を挽いてくれてるお姉さん。 ベトナム茶、中国茶、日本茶も売ってます。 おまけにティーバックも入れてくれました。リーフレットは言えば入れてくれます。 スーパーで買ったドリッパーと一緒に撮りました。 長くなったので、一度終わります。次は食:後編に続きます。 おまけ ベトナムコーヒーの入れ方 【1】 アルミフィルター又はステンレスフィルターのフタ及び中ブタをとり、ベトナムコーヒー(粉)を入れる。 入れたら、中ブタをして、コーヒーカップにフィルターをセットする。 【2】 沸騰したお湯を少し注ぎ、ふたをして約30秒間蒸らします。その後、一気にお湯を注ぎます(お湯の入れすぎに注意すること)。 【3】 フタをしてコーヒーが落ちるのを待つ。落ちきったら、フィルターをはずします。 これで、ホットコーヒーの出来上がり。 ※お好みで、コンデンスミルクを入れてお召し上がりください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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