今日の出来事

なんともすっきりしない試合でしたね。
気分を変えて・・・

いつもピンクばっかりなので、黄色も入れてみました。
たいして変わりばえしませんが・・・

イベリコ豚を食べに行ってきました。

といっても、スペイン料理ではなく焼肉やさん？みたいなところでした。
イベリコ豚は生でも食べられるとかで、カルパッチョやベーコンを生で頂きました。
脂肪がオリーブオイルと同じ成分？だとかで、体にいいんですって。
たしかに脂の部分もくどくなく、美味しかったです。

お鍋も食べたのですが、灰汁が全然出なくて驚きました。
家で豚しゃぶとかすると、すごい灰汁なのに・・・
お鍋もとっても美味しかったですよ。

足1本（という言い方はしないと思うけど・・・＾＾；）キープ出来たりもするみたいで
飾ってあったけど、ハモンイベリコの塊はすごく高かったです。

豚につけるお塩はヒマラヤ岩塩を自分でおろし金で削るんですけど、硬くて
店中ガリガリ削る音がしていました（笑）

天王寺都ホテルの中にあるお店です。名前はなんだっけ・・・＾＾；

サフィニアのストロベリーミニミニです。

満開になったら写真を撮ろうと思っていたのですが、なかなかびっしりとは
咲いてくれなくて・・・
雨のたびにベランダに移動するので、ぎっくり腰になりそうです（＞＜）