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カテゴリ:日常のこと
今日近畿地方は梅雨入りだそうです 鬱陶しいのはイヤだけど水不足・・も困るから雨が降らないのも困り者~
今日は無性にちらし寿司が食べたくなって 急遽、作ることに・・・ ・・・って言っても材料も家にあるもので適当なんだけど G.Wに実家に帰ったときも母が 「何が食べたい??」 と私と次女に聞いてきて・・・ 「ちらし寿司!!」 って二人声そろえて言ったら母は 偶然同じだったんですよね~ ・・・・で結局私が作ったら 「姉ちゃんのちらし寿司ってお母さんの味や」 って妹に言われてしまった 作り方なんて細かく聞いた事ないしもう見よう見真似? きっと自分の記憶の中の好きな味? になってしまうのかな?? いわゆるおふくろの味ってやつ??
ここ最近、体調悪くなってから何食べたい!!とか 美味しいって思うことが無く 口内炎、唇の荒れで味もわからず 食べること、美味しいって思えることが本当に幸せなんだなぁ~とか 思ったりして
そんな状態で美味しく作れるんかなぁ~ とか思いつつもうすぐ御飯が炊き上がるので仕上げるとします
目標・・・母の味のちらし寿司
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