★ほんとに美味しいコーヒーが飲みたい。
時々テレビで、「美味しいお店」の紹介をしている。^^@よく聞くのは、テレビで紹介された後、しばらくはお客さんが、殺到するけど、ネットの書き込みなんかもあるしで、あっというまに、閑古鳥。(TT)さっき、ヒルナンデスで、「あるコーヒー店では、覆面調査員が、スタッフが、空のコップをチェックしてお水を新しいのに変えているかを見ている」と言っていたけど、この不景気に、そんなに客サービスがいいお店は無い。(TT)ほとんどのお店の場合、なぜ、お水(コップ)を変えるかというと、そのタイミングで、終わったお皿を回収し、テーブルの上に、何も無くさせて、「もう帰ろうか」という気分にさせる。それしかない。と、知人の喫茶店マスターが言っていた。・・・。私も、カフェやファミレスで、よく経験するのは、空いているお皿がないと、なかなかスタッフは来ないけど、食べ終わったお皿を見つけると、スタッフは飛んできて、「お水、替えますね」と言ったあと、「あ、こちら、お下げしてもよろしいですか」と、空いているお皿を、タイミング良く持って行く、ってシーンを見かけること。^^@でもって、居づらくなって、みんな帰る。という流れ。これは、飲食店業界のお決まりルール。だって、「お水はただじゃない!!」って、起こってる居酒屋さんのニュースが、一時話題になってたじゃん?それくらい、飲食店にとっては、「お水で長居する客」は迷惑なんですね。(TT)なので、サービスで、どんどんお水を変えてくれるなんて、あるわけないのです。ビジネスだから。http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13151342528どっかに美味しくて安いコーヒー店は、無いかなぁ・・・。(TT)最近は、コンビニコーヒーが美味しいので、今のところ、1位,セブンイレブンのコーヒー2位,ファミマのコーヒーかな。改善してほしいのは、ローソンのコーヒーと、マック。(TT)先日、久し振りに、「アリーマイラブ」を見て、弁護士のアリーが、オフィスでスタバのカップをかっこよく持って闊歩の、あの有名なシーンに、今の、コーヒーブームのきっかけを作ったのは「アリーマイラブ」だったかもって、今さらながら思った。^^@お金持ちではない私には、スタバで、おしゃれなコーヒーを買う余裕など無いので、セブンか、ファミマで、「安いけど、美味しい煎れたてコーヒー」を飲むのでした。^^@