評判のもの見つけます。

イチゴパウダーが口コミで評判のようです。
お菓子作りで使う、苺をフリーズドライでパウダー状にしたものです。

私は、見たことも使ったこともありませんが、２日の「ごきげんよう」のおやつで苺ティラミスという、スタッフさん手作りのお菓子が出ていました。

その表面に、チョコレートパウダーの代わりに使われていたのがイチゴパウダーだったんです。
とっても美味しいらしく、パウダーだけをなめても美味しいと評判だったんです。
ケーキやクッキー生地に混ぜて焼くと、ほんのりピンク色に焼き上がり、イチゴの香りが広がるそうです。
お菓子作りが好きな方には気になる素材ですね。



フリーズドライいちごいちごパウダー'【Ekiden05P07Sep11】

たくさん使う方にはこちらがおすすめです。
イチゴパウダー　100g

クリームに混ぜたり、表面に軽くふりかけたり、いちごの香りと色を楽しむことが出来ると口コミでも人気のようです。