|
|
|
2023.01.11
カテゴリ：緑仙の日々是好日
 大正月から11日が経って 今日は、もう鏡開きですね。 鏡開きは、1月11日に行います。 鏡餅は年神様の依り代と云う事ですから 年神様がいらっしゃる松の内が過ぎてから鏡開きをします。 地方によっては松の内が1月15日（小正月）までとなっている 地方もあります。  この頃のお供え餅は 黴たり硬くなったりもせず 便利になりました。  中身のお餅は 切り餅で、一つ一つ包装されていますね。 取り出してみると ７つ入っていました。  床の間を片付けて 小正月の準備をボチボチ始めましょうか‥  切り餅は 袋から取り出して 3〜４程、部屋の中で天日干しをします。 今年は、これで「揚げ餅」を作る予定です。 ちょうど「小正月」の頃に 間に合いますね。  揚げ餅は、どうして食べ始めると 止まらないのでしょう  きっと口内炎になってしまうわぁ〜なんて 思いながら お餅を干している鏡開きです。 （揚げ餅の写真はネットからお借りしました）  にほんブログ村  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[緑仙の日々是好日] カテゴリの最新記事
|
