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2023.09.01
カテゴリ：緑仙の日々是好日
 長月になりました。 カレンダーでは今日から「秋」なのですが 猛烈に暑いです。 友達から 長茄子を頂きました。 ねっ  長い茄子でしょう‥ 長さを測ってみると‥  33センチもあります  なが〜〜い  こんな細長い茄子が3本、 袋に入っていました。 一本を翡翠煮にしてみました。 残り2本は、切って干しています  （カラカラになるまで2日ぐらいは掛かるかな  ） 野薊の器に盛って 冷たくして頂きます   一本で十分な量なので 残りは常備菜で 冷蔵庫で1〜2日は保つでしょう   鳥レバーを焼酎と生姜で 臭みをとって甘辛く煮ました。 これも常備菜の一つになりますね〜 どっちもスゴく時間の掛かるのですが その分、美味しいの   日本酒も冷たく冷たく辛口で まずは、一献と行きましょう  今宵は十六夜で 昨日とほぼ同じ大きさの 月が昇りました。  私のショボいカメラでも 三脚も立てずに 綺麗に月の写真が撮れました。 望遠レンズの距離が違うと お月様の色が変わるのが 何故なのか分かりませんが まずまず良しとしましょう   虫の音をバックミュージックに 庭先で月と手作りの肴に 一杯クイっと冷酒を飲み干す  あ〜佳きかな‥です でも、いつまでも外にはいられません。 やっぱり、暑いのです  今夜も熱帯夜ですよ〜〜〜 それでも 月を見上げると心が 遠い遠い昔話の世界に染まってゆく様です。 連続の佳きかな‥  さぁて お風呂に入って 改めて白いご飯のある夕食です  今度は、湯上がりのビール  かな   にほんブログ村  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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