小さな快楽

５月のカービングは両方ともベジタブルカービングでした。
しかし、５月２回目のカービングの画像がナイ！どこ行った･･･
５月１回目のカービングは人参の花でした。
饅頭型に整えた後、バラの花芯の基本形を作ります。

この時に等間隔、くぼみとくぼみの間に隙間が出来ないように。
もちろん同じ大きさはお約束です。

バラの花芯を作ったらくぼみの部分に一段目の花びらを作ります。

２段目はかなりの角度でくぼみを作って花びらを描いて

その後葉っぱというかガク部分をナイフで作って切り出して出来上がり。

バラの花芯作りをすっかり忘れていたので慌てました。
「く」の字にナイフを入れないと元の位置に戻りません。

５月二回目のカービングはジャガイモで作る巻貝と帆立貝でした。
巻貝はあの螺旋が難しくて、てっぺんからナイフをくるくると回しながら入れるのですが
回数を間違えると一時期のニナリッチの化粧品のような渦巻きが
てっぺんにちょこんとできて、イモガイのような貝になりました。
ちなみに細長いメークインでないとうまく作れません。
帆立貝は意外な事に縦長に作らないと貝の様に見えませんでした。
しかし、どこのフォルダにあるんだろう･･･

同じフォルダにはカービング後に食べたカレーうどんがありました。
玉家といううどん屋さん。夜は居酒屋にもなるようで。
何を思ったのかパフェつきのカレーうどんを頼んだ私。
普段パフェ食べようなんて思わないのに。お得だと思ったんでしょうか。
トマトカレーに餅と海老天が入っている甘めでまろやかなカレーうどんでした。

マンゴーパフェだったはず。飲み物ついてセットで１０００円。

後、近所のビブレで夕方限定で発売されるヅケ丼５２５円の写真も。
お刺身の切り落としで作っているのであまり美しくありませんが。(^_^;)

最近はお刺身＝赤星君となっております。