今年最後のあな吉さんの野菜料理教室。

3人目の赤ちゃんがお腹にいる彼女。

産前の出張は今回で一応おしまい。

夏前から半年。


毎月楽しかったなあ。


で、
今日のお題は「シンプル冬野菜」


野菜をどうやって食べきるか、ってことですな。


このテーマ、あな吉さんの真髄を堪能、って感じでGoo～d！でした。


メニューは

　炊き込みご飯
　
　黒ごま入りすいとん汁

　豆腐と揚げごぼうのサラダ

　肉じゃが風

　かぶ酢

　青菜の梅めかぶ和え

　りんごの塩ソテー

　（写真はどなたかよろしく～）


いかにシンプルに野菜を楽しむか、ってことがよーくわかる品々。


手間をかけずに野菜と乾物の力で、うまーい！といううまみを出し切るコツの数々。


あな吉さんならでは、でございます・・・・。


いやはや、堪能させていただきました。



ご参加いただいた皆様、大人数で狭い我が家ですみませんでした～。

重い荷物を抱えて毎月我が家に来てくださったあな吉さん、どうもありがとう♪

祝安産。


産後も期待してます。