ＳＡＬＯＮ　ＤＥ　ＪＩＮ

麻布十番のとある鮨店。
以前から一度トライしたいと思わせる店構え。
大抵は外れる事も無いのだけれど、たまには失敗もある。
カウンターに座って、素直に美味しいと言えない辛さ。
鮮度と仕込が命の鮨だけれど。。。。。
鮮度今一。
取り留めの無い味。
唯一鯵だけ美味しいかなと思わせた。
玉は最悪。
どうしたら？？？この玉が？
謎は迷宮入りするかも。
恐らくいちげんさんの顔見世だから、軽くあしらわれたに違いない。
見損なったらいけません事よ！
美味探求で、その日暮らしを余儀なくされている私なのですから。
舌に滑らしたとたん私の脳は暴れる。
美味しい？まずい？何を使ってる？レシピは？まるで香水を調合するがごとくふんわり、確実に味わった舌で答えを出す。
唯一私の特技。
もう一度、あの鮨店に行ってみよう。
一分のすきも無いくらいに気負って。。。
そして品川。
美味しい店が、閉店していく。
明日で、50メーター先のコンビニも閉店。
一押しパン屋の鯵の劣化。。。食のバブル崩壊は止まる事を知らない。
そして銀座。
あのエルメスに！バックがいっぱい！！！
修理品を取りに行った際、「バックいかがでしょうか？」
そう穏やかに品良く声をかけられた。
金欠の私にお願いだか、セールストーク無用に。
時間の無駄というものです。
そして、そして六本木。
静か過ぎて、その先にある垢すりエステにも行けない。
私に穏やかな平和を約束してくれる政党は？？？
今はそんな政党は存在し得ないかもしれない。。。